“我手里这条鲟鱼有两三斤重，长了一年多，因为是活水，肉质特别好。”9月20日，襄阳谷城县鱼儿泉水产养殖合作社朱成义推荐冷水鱼。

该合作社位于庙滩镇，于2012年成立，主要从事鲟鱼养殖。目前，年产鲟鱼3万余尾，开办“鱼家乐”，综合年产值80万元左右。庙滩镇，水资源丰富，特别是南川片区有48个大泉眼，水质优良，水温较低，富含矿物质，因此水产品肉质鲜嫩，深受消费者欢迎。

“主要采取高密度养殖模式，普通水域一亩最多1500公斤，我们一亩可养5000多公斤。”朱成义说。目前，该合作社流转了15户村民的17亩地，聘请10名村民在合作社务工。

“我平常帮忙起鱼，再做点零工，一个月收入3000元上下，还能照顾老人和小孩，挺好的。”高桥河村村民魏小红说，庙滩镇正全力打造“鲟游小镇”，他们也靠水产养殖致富。

湖北鸿卫农业发展有限公司在彭家庄村养殖泥鳅和四大家鱼，面积330余亩，同样是利用山里的泉水高密度循环养殖。“我们繁育泥鳅、鲈鱼、黄颡鱼等鱼苗，提供给农户，还送技术，引导他们销售，共同发展。”该公司总经理彭洪说，农户的积极性很高，已经有17户参与其中。

如今，庙滩镇水产养殖规模近7000亩，主要以鲟鱼、泥鳅、四大家鱼及小龙虾为主，年产鲜鱼300余吨，产值约1000万元。今年，政府又为4家水产养殖企业提供200万元的项目启动资金，并积极协调金融机构为企业贷款500多万元，帮助企业扩规模、促生产。

“未来，我们想引导这些企业进一步延伸产业链条，兴建冻库，让企业走上规模化养殖、市场化销售的新路子，全面擦亮‘鲟游小镇’牌子。”庙滩镇党委书记罗志明说。

来源：农村新报记者 黄艳平 通讯员 童光辉 丁诗鸿 袁鹏

编辑：黄俐琦

编审：谢珊

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