小龙虾一直是夏季餐桌上的“顶流”，深受“吃货”喜爱。日前，记者走访白沙洲农副产品大市场获悉，当前热销的小龙虾还算平价，之后随着气温持续升高，价格或将略涨。

入夏以来，小龙虾的消费热潮在全国各地上演。据媒体报道，今年4月，重庆市小龙虾外卖的日均订单量破万，小龙虾商家数比去年增涨了六成。南京人每天吃掉10万斤湖北小龙虾，创下新的消费记录。

在“618”大促期间，通过湖北顺丰直发服务，预计有超过60万公斤湖北小龙虾销往全国各地，平均每天有2.4万公斤小龙虾被端上消费者餐桌……

与小龙虾的火爆销售相比，其价格稍显“冷静”。记者走访白沙洲农副产品大市场多家商铺后发现，小、中、大体型虾分别在12元、15元、24元左右一斤，批发价格则为10元、14元、20元一斤。“现在价格低！稻田虾刚上市的时候，小的批发都要13、14元一斤。”一位水产批发商称。

“每年3月，小龙虾价格相对较高，这时候盛产刚上市的稻田虾，大青虾60多元一斤，贵的卖到100元，但人们吃个新鲜，越贵越吃。”白沙洲农副产品大市场的鑫鑫水产店老板称，如今稻田虾收尾，养殖虾大量“上线”，正是吃虾最划算的时候，“后面气温走高，产量回落，价格会再涨一波。”

文章来源：湖北日报 实习生 刘璟 杜思雨

责任编辑：张晓曼

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