江汉明珠 多福多宝
走进湖北特色美食乡镇——天门多宝
“多宝滴人啦，礼性大，进门就把板凳拿；焌米子茶、腌黄瓜，油盐豌豆火烧粑。冷噶吃，冷嘎哈，冷噶不哈我来哈……”多宝的人热情好客，多宝的美食名扬天下。
天门市多宝镇曾名多宝湾，因汉江流经此地河道诸多弯曲而得名。多宝镇位于江汉平原北部,汉水中游左岸,是天门西部重镇,美丽而富饶。国土面积234平方公里，耕地面积约20万亩，辖36个村民委员会，1个居民委员会，其中：移民新村9个。
近年来，多宝镇立足农业产业基础，新增市级农业产业化龙头企业1家、市级农民专业合作社4家、省级家庭农场1家。萝卜、甘蓝、黄豆等本地特色优势农产品逐步壮大，新增豆角、甜玉米等30余个蔬菜品种，建成特色产业基地21.1万亩，培育产品品牌5个，积极开拓现代特色农业品牌。
多宝的美食 花样多
多宝名菜蒸笼格子，一笼蒸天下，做法独特，别有风味。
多宝的美食不仅表现在菜品，更在于18万亩富硒沙质土壤盛产的花生、黄豆、红薯及各类蔬菜等天然食材。其中，天府小脂花生香脆可口，白萝卜品质优异畅销全国，红薯健康美味，黄豆做出的千张香嫩可口。
多宝的蔬菜 品牌多
近年来，多宝镇采取“选优品种、调好品质、做强品牌”的思路，推进农业产业规模化发展，推进“小珍珠”花生、“双飞”花生等优质品牌开花结果，特别是成功举办了“多宝萝卜丰收节”，让多宝富硒白萝卜得到更多认可，萝卜第一镇品牌已初具雏形。
截至2021年，全镇共有新型农业经营主体418家，新型农业经营主体流转土地面积达6.56万亩，建成农产品保鲜冷库60余家。新增注册红伙农、多宝湾、多宝小珍珠、文家菜园、兴纽等农产品商标，组织申报“多宝花生”农产品地理标志。黄瓜、豆角、白萝卜相继获绿色食品认证。
多宝的萝卜 收获多
民以食为天，随着时代变迁，传统农作物不能满足品质及多元化消费的需求，新农人将目光投向价格高、收益好的精品高端蔬菜产业。在健康中国的大背景下，萝卜作为极少被污染且营养丰富的蔬菜之一，受到消费者青睐。
多宝萝卜，以“皮薄肉白、清脆可口”著称。湖北省农业科学院曾对天门土壤全面取样调查，江汉平原中天门市富硒土壤面积大，以天门西部多宝湾为甚。富硒，是天门蔬菜（萝卜）产业发展强有力的品牌背书。
2016年，天门市苗苗大棚蔬菜种植专业合作社的负责人李寿昌瞄准市场，一心一意只种萝卜。“全国各地都能种萝卜，但种得最好、时间跨度最长的地区是多宝，温度适宜、油砂土质、汉江水源等优势，造就了萝卜中的精品。萝卜种得好的秘诀，一是技术，筛选大颗粒种子、实施‘三增三减’新技术；二是实现全程机械化生产，提升效率的同时保证正常年景平均亩产达8000斤以上。”
目前，多宝镇的萝卜种植面积达10万亩，规模在全国乡镇产区排名靠前，带动周边县市发展20多万亩，农民流转土地每亩收益达千元以上。
多宝的产业 增效多
多宝镇以创业园为平台，围绕农产品深加工及包装、机械、物流、电商等重点领域精准招商。五年来，多宝镇招商引资持续发力，共外出招商96次，接待客商552批次，签约项目23个，其中亿元项目6个。
另一方面，多宝镇聚焦打造“天西蔬菜”高效农业产业板块，项目向产业聚集，不断延伸产业链。湖北铭禾农业科技有限公司工厂化育苗基地扩大规模，加快冷链物流项目建设；建成冷库初加工工厂60余家、容量约8万立方米。
以湖北铭禾农业科技有限公司等为代表的新型农业经营主体领头，壮大多宝特色农业，以发展产业为重点，持续增加农民收入。2020年，湖北铭禾农业科技有限公司投资新建用于高价值蔬菜产品的种植、新品种的引进试种的“育苗工厂”，实现年育苗1亿株、覆盖3.88万亩良田的菜苗供应。
2017年，天门耀兴农业食品开发有限公司投资5000万元建设荷缘生态农庄，立足“生态养殖、生态种植、生态旅游”，以湖乡水域文化为背景，与汉江经济旅游带相呼应；荷缘生态农庄建成后，雇佣本地农民工28人，带动贫困户11户，并带动周边农户发展农家乐及民宿，取得了良好的社会经济效益。
多宝镇的设施蔬菜、订单种植模式也在逐年增加。红伙农蔬菜种植专业合作社采用订单形式带动农户种植蔬菜1万亩，包括豆角、黄瓜、辣椒、甜玉米等近30个品种，产品畅销北京、上海、广州等地。同时，长期为全国酱菜行业龙头企业——湖北红日子农业科技有限公司供货。
据2021年蔬菜种植规模和市场价格摸底，多宝镇销售收入百万元以上的合作社达52家、千万元以上的合作社5家，蔬菜订单种植农户每亩收入达6000元左右。
多宝的未来 发展多
千年农耕情、壹品天门味——让天下品味天门。4月15日，天门市农产品区域公用品牌震撼发布，从此多宝萝卜、红日子酱菜等知名天门农产品拥有了一个共同的品牌——“壹品天门”。
多宝镇正立足现代农业，打造天西门户，抢抓“天西”蔬菜产业调整机遇，为天门市“创新先行、冲刺百强、谱写新篇”贡献多宝力量；在建设“农业强、农村美、农民富”的美好生活过程中汇聚磅礴力量、砥砺前行。
江汉明珠，多福多宝，未来可期！
记者：金杨露
编辑：李芬
编审：罗辉
监制：田国英