6月2日晚，襄阳市襄城区闸口二路“朱家号大虾”酒店门口，老板娘朱艳敏从厨房到包房、从店内到店外，端菜上酒，忙得不可开交。

“今天起允许出店经营，接待量翻番，有点忙不过来。”她说。

闸口二路是襄阳城区有名的“大虾一条街”。最高峰时，每晚近百家餐馆经营。2019年起，先是道路改造，后受疫情影响，所有餐馆禁止出店经营，闸口“大虾一条街”陷于沉寂。为节约成本，朱艳敏将员工精简至5人，“不让出店经营，每月营业额除去房租、水电、人力成本，勉强度日。”搬的搬、关的关，目前，整条街上的餐馆仅剩56家。

5月27日，襄城区委书记周俊明、宣传部部长张灵超来到闸口二路，与几家餐馆负责人座谈。商户反映的困难有十几类，最强烈的愿望是出店经营。

28日，区商务、城管、公安、市场监管及庞公街道办事处、襄城区餐饮协会等相关单位负责人聚在一起，为破解“出店经营”难题共寻办法。

城管部门决定，沿街垃圾桶由10个增至30个，保洁员由2人增至6人，综合执法人员由3人增至10人，每日9时30分增加1次街面清洗、21时30分增加1次垃圾清运，每晚由1名区城管局班子成员带队巡查；公安部门决定，将当日18时至次日7时的闸口二路两侧辅路，设置为临时停车区，增加交警夜间巡查，确保车辆有序停放；市场监管部门增加抽检频率，严格执行每日必检、每店必检，确保食品安全。

庞公街道配合区餐饮协会，与56家餐馆签订《店外经营承诺书》，店外营业时间为每日18时至23时，每桌配备垃圾桶，每桌用餐一次清理一次，不得在店外进行食品制作、露天烧烤等加工作业，不得占用机动车道、人行道、盲道和消防通道。每周由相关职能部门、协会会员对餐馆打分，分数最低者禁止店外经营一周。

6月2日晚，闸口“大虾一条街”时隔3年重新开街，商户们铺开红毯、搬出桌椅，为食客们奉上美食。

宜城食府排开20张餐桌，每张餐桌下摆好4个垃圾桶。看到一桌客人离去，老板娘徐云赶紧拿着扫把清扫。

食客孟继刚说：“烧烤、大虾、啤酒，这种氛围才叫烟火气。”

朱家号大虾楼上住户孙明福说：“此前担心过出店经营会产生垃圾、噪音影响，看到商户们把承诺书贴在吧台，只要他们能做到，我们也没意见。”

朱艳敏告诉湖北日报全媒记者：“前几天，每天营业额只有三四千元，现在限时放开店外经营，每天过万不成问题。”

文章来源：湖北日报 全媒记者 赵峰 通讯员 曾忠保 唐姗姗

责任编辑：张晓曼

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