5月底，曾都区乐鲜农业科技产业园迎来一批特殊的客人，8位洛阳镇邱畈村的农民，专程前来学习大球盖菇种植技术。

曾都区乐鲜农业科技产业园是华中农业大学应用真菌研究所珍稀菇栽培示范基地。去冬，基地试种地栽珍稀菇30亩、架栽10亩大球盖菇一举成功，亩产可达1万斤。目前，已有30多万斤产品销往省内外，收入120多万元。

总经理靳明兵说：“我是个地道的农民，攀上华农大“科技亲戚”，投资300多万元，致力于研究适合农民种植的珍稀菇新品种，通过野生品种选育，栽培试种等，我已经掌握了制种、种植、加工的全部技术参数。”

实践证明，种植大球盖菇，所需栽培料非常广泛，各种农作物秸秆、粉碎的树枝丫、牛粪均可，不与山争林，不与地争粮，生态环保，覆土后3-5天就能见到菌丝爬上覆土层，15-20天就可出菇，从现蕾到采收大约需要7天。该品种方便采摘、易保鲜、病虫少、投资省、见效快，便于管理，利润较高。产品既可鲜售，又可加工销售。

文章来源：农村新报记者徐思弘 通讯员黎芷孜 石守京

责任编辑：邵一玲

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