4月14日，位于黄梅县大胜关山工业园的湖北徽黄农业发展有限公司生产流水线上，工人们有条不紊地进行小龙虾分拣、清洗、剥壳工作。徽黄农业是黄梅县近两年引进的一个小龙虾加工企业，从去年建成投产以来，创造了一年加工5000吨小龙虾、产值近亿元的业绩。

“今年到目前，已生产加工龙虾大约1000吨，一季度小龙虾产值大约能达到1400万元。” 该公司董事长贾如玉介绍，公司现有自动化生产流水线4条，日加工量可达到300吨以上，辐射本县及周边地区20多万亩稻虾共作种养基地，带动了近400人在家门口就业。

车间工人胡何香说，厂里环境、待遇都比较好，会剥龙虾的员工一个月收入近万元，在这里做事还方便带孩子。”

徽黄农业成立以来，不仅带动周边居民家门口就业，还带动周边农户成立了5个小龙虾养殖专业合作社，新增稻虾连作农户2000余人。公司生产的速冻调味小龙虾、速冻虾仁虾尾、调味虾尾等产品深受消费者喜爱，产品在线上线下畅销国内20多个地区。

龙头企业引领，让黄梅县小龙虾发展迎来了春天。在徽黄农业和康宏生态两家小龙虾加工龙头企业带动下，全县稻虾连作面积突破30万亩大关，小龙虾年加工能力达3.5万吨，综合产值达到50.8亿元。去年，该县小龙虾产量已迈进全国10强，小龙虾产业也从单一种养向精深加工全产业链发展转型。

该县农业农村局渔业渔政管理股负责人吴军介绍，为推进黄梅县特色淡水产品（小龙虾）产业链建设工作，今年制定了《黄梅县特色淡水产品（小龙虾）产业链工作任务清单》，实施了小龙虾苗种繁育工程，小龙虾规模化标准化养殖工程，小龙虾深加工工程等六大工程，并积极向上申报项目，加大招商引资和政策支持力度，落实各项奖补政策，推进小龙虾养殖政策性保险试点工作，组建小龙虾产业联合体。下一步，黄梅将继续下好小龙虾“三产融合”一盘棋，打造集繁育养新、小龙虾加工、冷链物流于一体的小龙虾全产业链，推动黄梅小龙虾产业行稳致远。

文章来源：黄冈日报 特约通讯员吴慕枫 通讯员毛华山

责任编辑：张晓曼

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