无机肥料俗称化学肥料。无机肥料肥分含量高，一般肥效较迅速，肥劲较短，可以直接为水生植物吸收利用，分解不消耗氧气，故无机肥料常常被称为“速效肥料”。

无机肥料原理

一方面，池塘施用无机肥料后，不必经过细菌的分解过程，而直接为浮游植物所吸收利用，所以池塘施用无机肥料后，池塘中细菌的数量并无明显变化，浮游植物却数十倍以至百余倍地迅速繁殖起来，池水一般不出现灰白色阶段而直接转绿，往往变成深绿色。

另一方面，细菌特别是自养型细菌都要利用无机盐类作为必要的营养物质，所以施用无机肥料也能促进细菌的繁殖。

其中施用磷肥促进固氮细菌及硝化细菌繁殖的作用尤其大，由此增加了池中的有效氮，加速了氮循环，从而促进池塘的初级生产能力。

施用无机肥后，浮游植物的增长就为浮游动物的生长繁殖创造了良好的条件，致使浮游动物大量繁殖，解决或改进了各种鱼类的饵料问题。

此外，由于施用无机肥料使藻类大量繁殖，明显改善了池塘的溶解氧状态，加速了池塘物质循环，促进了鱼类的生长。

无机肥料的作用

无机肥料又称为化学肥料，简称化肥，就是用化学工业方法制成的肥料。因制作化肥的原料大部分都来自于矿物，所以又称为矿物质肥料。

一般无机肥料施用后肥效较快，故又称为速效肥料。无机肥料根据所含成分的不同，可分为氮肥、磷肥、钾肥和钙肥等。

其中氮肥和磷肥相当重要。根据化肥的化学反应和生理反应，也可对肥料进行分类。

例如过磷酸钙是化学酸性肥料、磷酸铵是化学中性肥料、硝酸钠是化学碱性肥料。

生理反应是指肥料经过植物吸收离子后，余下的另一种离子在溶液里的反应，例如施用硫酸铵后，植物吸收了铵离子，遗留下较多的硫酸根，与水反应产生硫酸，使溶液呈酸性反应，这种肥料称为生理酸性肥料；

硝酸钠则因植物主要吸收它的硝酸根，留下很多金属钠离子，与水反应生成氢氧化钠，使溶液呈碱性反应，故称为生理碱性肥料；

磷酸铵的阴阳离子都可以为植物所吸收，便称为生理中性肥料。不同反应的肥料施用后对池水产生不同的影响，因此在施肥养鱼时必须注意这一点。

无机肥料的特点

1）有效养分含量高。无机肥料是用特定的化学物质制成的，具有一定的针对性，因此有效养分含量高是它最主要的特点之一。

例如，氮肥中的硫酸铵含氮为20%，尿素含氮为48%。1千克硫酸铵所含的氮素，相当于人粪尿25～40千克中所含的氮素。

1千克过磷酸钙（过磷酸钙含P2O5 18%～20%）相当于猪圈肥80～100千克。1千克硫酸钾（硫酸钾含K2O 50%）相当于草木灰6～8千克。

2）施入水中，肥效快。无机肥施入水体后，能很快溶解，并被浮游植物利用。有经验的渔民可以通过池塘水色的变化来判断肥料的效果，一般3～5天即可看到水色有明显的变化。

3）养分单一，这是因为除复合肥料外，无机肥料的原料都比较单纯，容易确定，大多数是一种肥料仅含一种肥分，因此在用作追肥时，可根据池塘的水色和养殖鱼类的不同品种、不同的生长发育阶段，及时补充缺少的元素，看鱼施肥，经济且见效快。

4）无机肥料在安全用肥的范围内，对池塘的自身污染较轻，而且池塘的自净能力强，很快能自我调节。

5）具有用量较小，操作方便的优点。由于施化肥时，池塘中食物链的第一个环节主要是浮游植物，而浮游植物作为浮游动物的饵料，营养价值不如细菌，所以这时池塘中浮游动物的数量远不及施有机肥的池塘。

另外，施化肥的池塘中的浮游植物主要以绿藻类为主，而绿藻类的饵料价值比施有机肥时池塘中的优势种群——金藻类、硅藻类、隐藻类差一些，而且化肥的肥效不持久，水质较难掌握。

单独施用无机肥时，效果不如有机肥，如果混合施用有机肥、无机肥时，各种成分适当搭配，取长补短，才能发挥最大的经济效益。

无机肥料在国外池塘养鱼中应用较广。目前，在我国养殖生产上也开始日益受到重视。今后随着渔业生产的进一步发展，化肥供应的进一步便利，必定在池塘施肥养鱼中发挥巨大潜能。

文章来源：水产研究社

责任编辑：张晓曼

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