随州随县三里岗马家畈村:香菇种植升级引人归

穿过几道山岭,随州随县三里岗镇马家畈村在层林尽染之中显得格外宁静。村委会对面的随县马家畈食用菌种植专业合作社的大棚里却不时传来一阵阵谈笑声。

秋栽香菇菌棒正式上架,在合作社务工的村民正忙着注水、摆放,“家里的春菇已经摘了一茬了,趁着空闲来这打下工,忙的时候一天60多人,挺热闹的。” 70多岁的肖桂林麻利地将菌棒整齐摆进大棚的架子上,还不时开心地与同伴调侃几句。

马家畈村处于三里岗镇富硒带,以传统香菇种植为主,如今年轻人多外出务工,留在家里的大都是年纪较大的群众。“传统家庭种植方式劳动强度太大,影响了群众种菇的积极性,我们成立合作社的初衷就是通过提供场地和基础设施,吸引更多有种菇意愿的村民加入进来。”马家畈村党支部书记王波说。

该合作社采取“合作社+村集体+散户”的模式,由村集体流转土地75亩、投资建设菇棚24个,带动了十多户菇农种植香菇20多万棒。今年秋,90后吴鸿伟和同乡刘涛一起带着自家的菌棒“入驻”合作社。除日常管理自家的香菇外,他和刘涛还当起了其他“入驻”菇农的“技术指导”。

“这里场地、大棚、设配都是现成的,比在家里种轻松多了,还能与大家分享经验。”在同行赖汝桥的菇棚里,吴鸿伟一边介绍,一边和刘涛快速地帮他摘去多余的菇头,“这个要划袋了,不然菇闷在薄膜里就黑了”“菇出得太密了,这个得筛苗”······

“以传统香菇种植业为主的偏远山村,如何在香菇产业转型升级中乘势而进,用好富硒优势,让种菇变得简单,为建设实力菇乡助力,是现场参加菇博会后村‘两委’一直思考的事。下一步,我们将进一步对标先进企业,借鉴先进经验,完善合作社香菇种植设施设备、努力学习先进种植技术,通过村集体带动引领,留住外出务工人员,扩大香菇种植队伍,促进群众在家门口增收。”菇博会效应,让王波对村级产业发展有了更多思考。


文章来源:云上随县 王欢 黄陈俊杰

责任编辑:谢珊

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