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在三峡库区，中药材大健康产业悄然崛起。今年1月至8月，宜昌市夷陵区平村众赢（湖北）药业有限公司出口中药材900多吨。作为省级重点龙头企业、我省最大的中药材原料出口企业，该企业20多种药材品种获得GACP认证（欧盟、世卫组织药用植物种植和采收质量管理规范），打通国际化通道，更成功进入日本津村株式会社全球最大的汉方药企的供应链。
连日来，记者走进众赢公司发现，三峡药谷崛起一批“新农人”，他们立足传统，勇于创新，让中药材有了“国际范”。
杨昊
改遍播为盘穴育苗，种植成本省一半
杨昊，33岁，种植部负责人，毕业于华中农业大学，2020年1月加入众赢公司。“我们的老校长邓秀新院士说过，‘帮助农民时，不要讲技术上可行，要经济上可行。’”杨昊一直牢记这句话。
在农户种植基地，杨昊发现，传统的中药种植，下种时存在大量无效作业，种苗培育能不能更精准？
他把蔬菜和花卉的盘穴育苗技术运用到中药材种植上，一块塑料板上，有70多个小格子，其中用无土材料做育苗基质，通过机械化精量播种，一穴一粒， 一次性成苗，大大降低了成本。
“以苍术为例，过去一亩地需要200公斤芽头做种苗，成本共4400元；现在一亩地6000株苗，只要2400元。”杨昊说，好技术不仅在现场推广，同时还进行田间直播，给种植户上网课，如今“杨主播”受到种植户热捧。
杨昊手机里存着一张照片，“这是秀水坪村的一个老奶奶，她一分地种当归，赚了将近一千块钱。我回访的时候，她握着我的手说谢谢，那一刻我觉得这份工作好有意义。”
种植部还有另外5人，平均年龄28岁，都是学农学、中药学的大学生。杨昊带领这些90后围绕种植抓创新，时不时冒出新点子，闯出新路子。
“中药材种植，除草是难点，但市场缺少以中药材为靶标的除草剂，”杨昊说，“GACP等国际标准对农残有相当严格的规定，要实现出口，必须严格把关农残。”通过反复筛选、试验，他们摸索出4种适合宜昌地区的使用方案，已申请了发明专利。
在中药田里不断创新，目前，众赢公司已经拥有省内最大的中药材规范化生产基地，种植面积近3.5万亩，惠及药农5000户。
郭芷均
从卖草药到卖茶饮，利润翻番
“中医药企业的持续后劲需要多元化产品来支撑，企业发展要紧跟国家战略，才能根深叶茂、生生不息。”众赢公司副总经理郭芷均，是中药健康产品创新的主导人。
“众赢中药大健康项目的重要组成部分——中药饮片及大健康食品车间，刚刚实现主体竣工，预计年底投产。”郭芷均说，该项目主要侧重中药饮片、三峡区域道地药材生产，以及代用茶、养身茶等药食同源产品研制，“原料出口和国内外大健康市场齐发力。”
2018年初，众赢公司正式进军大健康领域，由初选加工转到代用茶生产。当时，产品只有百合、莲子等五六种单品。
对于这些新品类，员工按照纯手工净选的作业方式，工作效率低下，对于按件计酬的工人来说，调动不起生产积极性。
“我们首先从技术上升级，引进专业的生产加工设备，将多种药材切片、碎粒、过筛，只取中间部分，提升效用和口感。”郭芷均说，“再进行节点优化，比如引入物联网技术，激光一扫，库存一清二楚，大大节省人力。”
如今，众赢公司大健康食品已有单品20多种，代用茶5种，月销30万盒，赶上2018年同类产品一年的销量，比传统的种植端利润增长一倍以上。
“我们不断加速产品开发，计划生产煲汤包、药浴包、泡脚包等新产品，在传承中创新。郭芷均说，“此外，还计划将人用药尾料分级加工，以原料状态作为兽用饲料添加料，提高畜禽免疫力，闯出中药材大市场。”
宋月
文创+旅游，花香吐芬一座城
“看，这是我们最新研制的香囊，外型是古典元素，上面有刺绣花朵图案，非常美观。”企划部负责人宋月展示的香囊外包装上，印有“中药香囊方”及“传递本草之情 共盼万物更新”等字样。
“香囊组方为藿香、薄荷、山奈、苍术，是公司受到卫健委发布的中药防疫方的启发而研制的。”宋月说，“为了保证药材效果，组方药材均为出口标准，其中湖北道地药材苍术为野生采集品。”
中药香囊，既具有大健康产品的特性，又具有“文创”产品的特点，是众赢公司努力让人们了解中药材、接触中药材，让中医药文化走进现代生活的又一次“试水”。
香囊为媒，花亦为媒。“我们在龙泉镇有300亩芍药园，芍药仅根茎入药，花朵凋谢了很可惜。去年解封后，我们采摘了4.4万枝芍药花赠送给普通市民，希望用芍药花的美丽和芬芳，给大家带来美好的希望。”宋月说。
今年4月14日，夷陵区启动“送你一朵芍药花”新时代文明实践志愿服务活动。众赢公司志愿服务队采摘近4万枝芍药花，赠送给“光荣在党50年”老党员、环卫工人、一线民警、医护人员等，致敬老党员，礼赞劳动者。
“送你一朵芍药花，开在了繁荣富强的今天呀……”一时间，这首由夷陵青年志愿者李浩白改编的歌曲《送你一朵芍药花》回荡在大街小巷。
目前，众赢公司正打造三峡地区中医药产业融合基地、宜昌环百里荒乡村振兴试验区中药材植物景观带、中医药文化长廊等，助力三产融合，乡村振兴。
“除了芍药花，我们还有百合花等，今年9月份野菊花盛开后，又是一处美景打卡地。”宋月说，公司目前还在探索让三峡版画艺术与中医药文化“擦出火花”。
文章来源：湖北日报全媒记者 张乐克 通讯员 袁平 邱天星
责任编辑：谢珊
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