江城街头，6月中旬起开始上市的新鲜莲蓬，诱人但价格让尝鲜的市民直喊“肉疼”。

极目新闻记者走访了解到，本地汉产的新鲜莲蓬终于在较往年推迟10天左右后开始密集上市，按照规律进入7月后，武汉市民将能吃到更便宜的莲蓬。

市面莲蓬

个头不大价格不低 难下手

6月29日上午，极目新闻记者在汉阳郭茨口附近的生鲜市场外看到，几家蔬菜摊位正在销售莲蓬，不过路过市民的购买积极性看上去并不高，很多人只是观望询价，鲜有下手购买的。

“现在的价钱不便宜啊，也怕莲子米还不够饱满不够甜，再等等吧！”市民朱先生说，莲蓬现在要3元多一个，个头也不大，感觉性价比不高。

极目新闻记者在一家摊位前仔细查看发现，莲蓬个头确实比较小，米粒不多，还有细小的空粒，能吃的大致只有三分之二。摊主介绍，剥好后按米粒大小来定价，每斤28元到32元不等，也可以论个来卖，小莲蓬10元4个，稍大些的10元3个。

本地新莲

个大味甜 能吃到年底

“今年本地莲蓬的采摘时间比较晚，至少比往年推迟了10天左右，还没怎么长得太大。”6月29日，极目新闻记者来到黄陂六指街的一座太空莲生产基地，种植大户余克敏介绍，往年6月底时，武汉第一波新鲜莲蓬都已经接近销售尾声，但今年则是刚刚上市开卖。

生产基地里，十几名工人正在采摘莲蓬，一支支莲蓬个头看上去还不小。“必须得等到莲蓬的个头长起来了，莲子米饱满了，才好采摘来卖。”余克敏说，就目前的长势来看，今年汉产莲蓬的产量不会低于去年，再过十几天到7月中下旬，第二波莲蓬成熟将大量上市，能一直供应到年底。

余克敏称，汉产莲蓬进入第二阶段成熟期，也就是生长的高峰期。那时候的莲蓬不仅数量多，个头也普遍较大：“每个莲蓬平均能结17到18粒莲子，个头大的莲蓬能结出20多粒莲子，更加圆润饱满，口感也会更粉嫩，比第一波莲子更鲜甜有味。”

据种植户们目前观察，汉产新鲜莲蓬的入市节奏将逐步加快，并在7月中旬达到高峰，市民可以稍等一周左右再选购，不仅价格更便宜，味道也更清甜。

文章来源：楚天都市报极目新闻记者 曹磊

责任编辑：谢珊

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