桑葚被称为“春季第一果”，在我省成熟期常年在4月中下旬至5月底，正好填补春季水果采摘的空档。18日，湖北全媒记者走访市场了解到，盒装桑葚在超市、水果店基本下市。郊区采摘园还可采摘，想吃的市民，抓紧！

桑葚，即桑树的果实。传统的桑树品种是以采叶养蚕为目的，不结桑果或结果较小。近年来，应市场需求，科研院所采用生物技术和传统技术相结合，选育出以结果为主、果叶兼用的果桑品种，果形大、产果量高，并对其种植技术进行系统研究，适合在全国各地推广。

目前，我省在武汉江夏、汉南、黄陂以及英山、南漳、郧阳、郧西、仙桃、阳新等20余县市，已建立100余个果桑观光采摘基地。据测算，每亩果桑园可生产桑椹1000 公斤，桑椹按采摘价格每公斤40元计算，亩均经济效益可达4万元。

文章来源：湖北日报记者汪彤、通讯员刘巧林、莫荣利

责任编辑：谢珊

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