大鸡蛋内藏着个小鸡蛋 专家称是产蛋过程中的应激反应所致

做早餐时挑了个头最大的鸡蛋,打开蛋壳发现里面竟还藏了一枚小鸡蛋。昨日上午,在洪山区城开青菱城市花园小区,丁先生和母亲称,这种“蛋中蛋”还是第一次碰见。

丁先生介绍,他的母亲前几天从超市买了一些红壳鸡蛋。昨日早上,老人起床给家人做早餐,挑选了一枚个头最大的准备做煎蛋。当母亲敲开蛋壳,将蛋液倒入碗中,发现里面竟然还有一枚异形的小鸡蛋。“蛋里面竟然还藏着蛋,太稀奇了。”丁先生说,他特意将这枚小鸡蛋保存起来。

昨日上午,记者在丁先生家看到,这枚鸡蛋呈长条状,外壳为红色,显得比较小巧(如图)。丁先生说,他不知道这枚小鸡蛋是否具有研究价值,所以并没有将蛋壳敲开,而是暂时保存起来。

华中农业大学动物科技学院俸艳萍副教授介绍,母鸡在产蛋过程如果产生应激反应,就会使已经形成的蛋倒流回到输卵管的上部。等到这个成形的蛋再度下移时,又被裹上了蛋白、蛋壳等,于是就形成了蛋中蛋。这种蛋虽然少见,但并没有什么特殊的研究价值。


图文来源:楚天都市报 记者满达

责任编辑:许蓓

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(作者:满达)