遭受洪水袭击的养殖水体，时常发生以下情况：

一是精养鱼池水体肥度降低，养殖鱼类逃逸。为挽回损失，养殖者的苗种投放密度增加，投饵施肥力度增加，没有注重水质的变化，最终得不偿失。

二是相对较大的养殖水体，洪水期间，有较多的营养物质，包括生物体进入水体，使水质恶化，影响水产品产量。此外，一些池底种青养鱼（虾）的鱼池和堤埂较高的虾稻综合种养池塘，因其中的植物被水一下子淹没，造成植物死亡、腐烂分解，进而影响水质，波及水产养殖。

为解决上述问题，特介绍一些相关的水质调控技术。

一、pH值（酸碱度）  

淡水养殖一般要求pH值6.5-8.5之间，最适范围7-8.5。

1.养殖水体pH值过低  pH值低于4.4，鱼类死亡率可达7-20%，低于4以下，全部死亡。pH值低于6.5时，鱼类血液的pH值下降，导致鱼体组织缺氧，表现缺氧症状，出现浮头现象。pH值降到5-6.5时会引起水中嗜酸性卵甲藻的繁殖，引起卵甲藻(打粉病)鱼病的发生。pH值过低时，水体中S2-、CN-、HCO3-等转变为毒性很强的H2S、HCN、CO2。pH值低于6时，水中90％以上的硫化物以H2S的形式存在，增大了硫化物的毒性。 

2.养殖水体pH值过高  pH值高于10.4，水生动物的死亡率可达20-89%，高于10.6时，可引起全部死亡。pH值过高，则腐蚀鱼的鳃部组织，使鱼大批死亡。碱性水会使孵化中的鱼卵卵膜早溶，引起胚胎过早出膜而大批死亡。pH值高于8，水中大量的NH4＋会转化为有毒的分子氨。碱性环境下会使小三毛金藻大量繁殖，其产生的毒素可使鱼类中毒死亡。强碱性的水体还影响微生物的活性。

3.pH值调节技术  要经常测定水体pH值。发现异常，及早应对。

1)水体pH值过低时的调节技术

一是定期泼洒生石灰水。水体呈酸性的鱼池要定期泼洒生石灰水，每次每亩水面用量10-20公斤。

二是使用pH调节剂。

三是施用有机质含量较高的生物肥。

2)水体pH值过高时的调节技术

一是加注新水，以降低水体的pH值。

二是用氢氧化钠调节。施用时要注意少量多次。方法是将氢氧化钠调配成1%原液，再用1000倍水冲稀，然后一边加水一边泼洒，以避免引起局部碱中毒。

三是使用水改剂，如稳定性二氧化氯等。

二、溶氧  

1.溶氧是水生生物赖以生存的物质基础之一。养殖水体中的溶氧量一般在5-8mg/L，至少应保持在4mg/L以上。水中溶氧主要来源于水中浮游植物的光合作用。耗氧最多的为浮游生物(晚上)、细菌的呼吸作用和水中有机物的氧化分解。溶氧不足时，氨和硫化氢难以分解，危害鱼类健康。溶氧量充足，则可改善鱼类的生活环境，降低氨氮、亚硝酸态氮、硫化氢等有毒物质的浓度。

2.鱼缺氧时，鱼类烦躁不安，呼吸加快，大多集中在表层水中活动；缺氧严重时，鱼类大量浮头，游泳无力，甚至窒息而死。溶氧量5mg/l以上时，鱼类摄食正常；当溶氧量降为4mg/l时，鱼类摄食量下降13%；而当溶氧量下降到2mg/l时，其摄食量下降54%，有些鱼已难以生存；若下降到1mg/l以下时，鱼类停止吃食，大部分鱼不能生存。

当溶氧量饱和度达150%以上，溶氧量达14.4mg/l以上时，易引起鱼类苗种产生气泡病。

3.溶氧日常管理技术

一是放养密度要合理，避免追求高密度而引起的长期缺氧。

二是采用水质改良剂，增加水体溶氧。

三是水体溶氧过饱和时，可采用泼洒粗盐、换水等方式逸散过饱和的氧气。

四是合理使用增氧机。

五是制订合理的投饲计划，减少残剩饲料等有机物质的耗氧量。

六是适时施肥，促进浮游植物的生长，增加溶氧水平

三、氨氮

1.水中的氨氮以分子氨和离子氨存在。分子氨对鱼类是有很大毒性的，而离子氨不仅无毒，还是水生植物的营养源之一。分子氨的主要来源是沉入池底的饲料肥料、鱼类排遗物和动植物死亡的遗骸。分子氨可以通过硝化及硝化作用转化为硝酸盐和亚硝酸盐，或以氮气形式散逸到大气中。硝酸盐和亚硝酸盐可被水生植物消耗和底泥吸附。

2.我国渔业水质标准规定分子氨浓度应小于0.02mg/l。分子氨可通过鳃、皮肤进入鱼体时，增加鱼体排氨负担，同时使鱼血中pH值相应升高，影响鱼体内多种酶的活性，造成机体代谢功能紊乱。表现为鱼行动迟缓、呼吸减弱、丧失平衡能力、侧卧、食欲减退，甚至引起充血，呈现与出血性败血症相似的症状。分子氨过高时，会使鱼类产生毒血症，抑制鱼类生长、繁殖，甚至死亡。当分子氨达到0.05-0.2mg/l时，鱼的生长速度下降。分子氨浓度达到0.2-0.5mg/l时，则对鱼类产生轻度毒性，容易发病。若超过0.5mg/L，对鱼类的毒性较大，极易导致鱼类中毒、发病，甚至大批死亡。

3.控制氨氮的措施

一是根据天气状况，开增氧机1-2小时，以便池水上下交流，将上层溶氧充足的水输入底层，降低分子氨的浓度。

二是利用底漏管或剅管，排出底层20-30厘米水，并注入新水。

三是使用微生态制剂、增氧剂、使用氧化剂，如稳定性二氧化氯等。

四是泼洒沸石或活性炭。一般每亩使用沸石15-20公斤或活性碳2-3公斤，可吸附部分分子氨。

五是可种植水生植物吸附分子氨等有毒物质。

四、亚硝酸态氮

1.亚硝酸态氮是有机物分解的中间产物，极不稳定。当氧气充足时，它可在微生物作用下转化为硝酸盐，但也可在缺氮时转为毒性强的分子氨，其中温度对硝化作用有较大影响。硝化细菌在温度较低时，硝化作用减弱，氨氮较难转化为亚硝酸态氮。

2.对鱼类的毒害作用  亚硝酸态氮能与鱼体血红素结合成高铁血红素，失去与氧结合能力，造成鱼类缺氧死亡。一般情况下，亚硝酸盐含量（以氮计）低于0.1mg/l时，不会造成损害；达到0.1-0.5mg/l时，鱼类摄食降低，鳃呈暗紫红色，呼吸困难，游动缓慢。含量高于0.5mg/L时，鱼类游泳无力，鱼体柔软，臀部底面呈黄色。当超过2.5mg/l时，鱼体出现中毒症状。严重时导致死亡。

3.亚硝酸态氮控制技术

一是开增氧机增氧，使硝化作用完全，减少亚硝酸盐数量。

二是制订合理的放养密度和投饲计划，提高投饵技术水平，减少饲料残渣的剩余和过多排泄的粪便。

三是适当排放部分老水，灌注新水。

四是使用水改剂。

五、硫化氢（H2S）

1.硫化氢具刺激、麻醉作用，在有氧条件下不稳定，可通过化学或微生物作用转化为硫酸盐。缺氧条件下，含硫有机物经厌氧菌分解而产生硫化氢。

2.我国渔业水质标准规定硫化物的浓度（以硫计）不超过0.2mg/l。某些特种鱼类或苗种对硫化物的适应浓度在0.1mg/l以下。硫化氢的毒性随浓度的增加而增加。 硫化氢通过鱼鳃表面和粘膜被吸收，与组织中的钠离子结合形成具有强烈刺激作用的硫化钠，并与铁相结合，使血红素量减少，影响鱼类呼吸。底层水中的活性铁，可将其转化为无毒的硫或硫化铁。

硫化氢对鱼类具有较强毒性。硫化氢含量达0.1mg/l,就可影响幼鱼的生存和生长。当达到6.3mg/l时,可使鲤鱼全部死亡。中毒鱼类的主要症状为鳃呈紫红色，鳃盖、胸鳍张开、鱼体失去光泽，漂浮在水面上。

3.控制硫化氢措施

  一是提高水中含氧量，可每亩泼洒300-500毫升双氧水.

二是栽种水生植物。

三是使用水改剂和底改剂。 

六、灾后易出现几种水色的调空技术

1、调节池塘红水 。池塘水色变红主要是由于硅甲藻或金藻成为优势种群而引起，通常情况下无大碍，但一旦天气突变，造成藻类大量死亡，便会产生毒素而致水体恶化，甚至直接导致鱼中毒死亡。因此，池水一旦变红，必须及时改良。在天气晴好时，先用四季安或季胺盐碘等泼洒消毒，第2天再用水产em菌液全池泼洒1遍，3天后再视情况追肥1次。

2、调节池塘黑水。 当池水呈黑色，表明池中较多有机质未得到及时转化，如残饵、动物残体、排泄物、池底腐殖物等，这些物质腐败后，消耗大量溶氧，极易产生硫化氢、氨氮、亚硝酸盐等有害物质，危害水生动物健康，使其免疫力下降，导致病原微生物侵染，甚至发生鱼泛塘现象。一旦发现此种黑水时，第1天～第2天分别施用1次双氧氯等含氯药物，氧化过多有机质，待3天后，用水产em菌液全池泼洒1次。