1、迅速查清受灾池塘鱼种数量
洪灾过后,因鱼种逃逸、混合,造成养殖水体鱼种数量不清,不利于灾后饲养管理工作。因此,认真做好受灾精养池塘剩余鱼种情况的调查,科学地评估灾后池塘内现存鱼种的数量,以便做好消毒免疫、苗种补放和后期的饲养管理工作。
调查方法:一是可采用拉网检查。二是根据水产动物对草料、配合饲料摄食量,估算养殖水域剩余水产品数量。一般草食性鱼类(草鱼、鳊、鲂等)日食量为其体重的20%~30%,吃食性水产动物(鲤、鲫等)日食配合饲料为体重的3%~5%,或根据洪灾前后摄食量对比来估算。
2、补放所需鱼种的获取
苗种补放工作主要根据各地养殖习惯及苗种存量的实际情况灵活选择品种。这里介绍三种补放鱼种获取的办法:
一是回捕。做好湖泊、河沟逃逸苗种的回捕工作,向捕捞渔民和社会捕捞者回收适宜放养的苗种。
二是调剂。养殖户之间就地调剂及从邻近未受灾地区调进苗种,解决苗种补放的缺口。
三是秋繁。有条件的苗种生产企业,可开展四大家鱼苗种的秋季繁殖。
3、鱼种补放方式
在摸清池塘剩余情况后,可参考以下三种方式补放鱼种。
一是剩余比例高于50%的池塘,可按精养模式,适当补放鲫、鲢、鳙、草鱼夏花等。鲫鱼每亩不超过100尾,规格4~5厘米;鲢、鳙、草鱼每亩放200~300尾,规格8~10厘米,并加强饲养管理,年底达到出售成品的目的。
二是剩余比例低于50%的池塘,应考虑并塘,腾出的池塘重新投放四大家鱼夏花鱼种,规格8~10厘米,每亩放养量控制在1000~1500尾,并可安排好生产茬口至翌年5-6月份水产品价高时上市,或选择当年生长快、效益好的品种,如福瑞鲤鲤、异育银鲫“中科5号”、湘云鲫等进行成鱼养殖。
三是对于全部溃决、水产品全部逃逸的池塘,可用生石灰、漂白粉等消毒剂彻底清塘后,投放四大家鱼夏花鱼种,每亩放1000~1500尾,培育冬片或翌年成品。
在苗种补放过程中,一定要注意水产品苗种的品质质量问题,千万不要购进病苗、伤苗、弱质苗、假苗,最好由当地渔业推广部门的技术人员做好苗种的种质关和补放技术关,以免造成二次损失。
4、秋繁的技术要点
①繁育场和时间的选择
考虑到夏季水温偏高,不利于亲本的培育,应尽量选择靠山区有冷泉水或者水库等较近的繁育场,可保持水温在28℃以下。一般选择7月和8月开展秋繁工作。
②亲鱼培育
水退后要抓紧时间进行渔池清整、消毒和亲鱼分塘。鲢、鳙亲鱼培育要施足基肥,适时追肥,泼洒豆饼浆;草鱼和团头鲂亲鱼培育要投足青饲料,并辅一定量的精饲料。培育期间通过加强水质调控,细喂精管等措施,促进亲鱼性腺发育。
③产前准备
秋繁鱼种水温较高,技术难度大,必须做好各项准备工作,对繁殖全过程要周密计划,如检查亲鱼性腺发育情况和繁殖设备,选择凉爽天气,挑选经验丰富的操作人员等。有条件的可用深井水、山泉水或水库底层水调节水温。
④催产授精
草鱼催产使用促黄体素释放激素类似物(LRH-A2)和地欧酮(DOM),鲢、鳙鱼催产可用LRH-A2或DOM,采取1次或2次注射,注射后保持环境安静。催产池前期保持微流水,发情前2小时~4小时开始冲水刺激,6小时~10小时拉网检查,若轻压雌亲鱼腹部有卵流出,即可人工授精。产后亲鱼可用金霉素软膏涂抹外部创伤,并注射青霉素或产后保健剂后立即还塘。
⑤孵化管理
孵化用水要求清新无污染,需经40目~50目筛绢网过滤,溶氧保持4毫克/升以上,pH值7~8之间,采用孵化缸或者孵化环道进行流水孵化,产黏性卵的鱼类可采用人工鱼巢或者脱黏后进行孵化。
⑥鱼苗装运
当鱼苗鳔充气(见腰点)、卵黄囊基本消失,开口能摄食时即可出缸。鱼苗用30厘米×70厘米的尼龙袋充氧装运,每袋盛鱼苗5万尾左右。途中要防止高温和阳光直射,并要注意调节水温,使孵化缸、氧气袋及池塘的水温差不超过3℃。
⑦乌子培育
培育池需事先清整、消毒,施足基肥,培养天然生物饵料,每亩放养鱼苗3万尾~5万尾,鱼苗下塘前在网箱内暂养,投喂1次熟蛋黄,以后视水质肥瘦情况,每天每亩用3kg黄豆磨成浆分3次~4次泼洒,并注换新水,防止浮头。经10天左右的培育,达到2厘米的乌子时,可多拉几次网进行锻炼,即可分塘饲养。
⑧鱼种饲养
乌子通过早分塘,稀放精喂,当年可长成10厘米左右的鱼种。鱼种培育每亩放养乌子3000尾~5000尾,主养和配养品种按常规混养比例确定。以草、鳊鱼为主的池塘,尽量多投喂浮萍、水草或嫩旱草;以鲢、鳙鱼为主的池塘,要追施有机肥和化肥,适当投喂豆饼、菜饼和棉饼等商品饲料,促进鱼种快速生长。
5、秋繁鱼苗养育应该把好五个关键步骤
秋季气温、水温比较适宜,在秋繁鱼苗养育中应把好以下五关。
①彻底清塘
清除塘内的蛙、蛇、鱼、虾、虫、菌等敌害。方法是:抽干池水,每亩用60公斤~80公斤生石灰或4公斤~5公斤漂白粉溶水后全池泼洒。
②科学施肥
适时适度施肥,可为秋苗提供丰富适口的饵料。一般鱼苗下塘前6天注入60厘米的新水,2天后每亩施有机肥300公斤~400公斤,以后适度追肥,使池塘水透明度保持在30厘米~35厘米。
③合理稀放
稀放能给鱼苗提供良好的生态环境,加速其生长。一般可一次放苗直接育种,每亩放1.2万尾~1.5万尾。并根据秋苗情况适当控制投放各鱼种比例,一般每亩可放鲢鱼0.7万尾~0.8万尾、鳙鱼0.2万尾~0.3万尾、草鱼0.3万尾~0.4万尾。
④科学投饵
从育苗到鱼种,食性变化较大,饵料必须适口适量。从育苗下塘至第15天,在肥水同时,还应每亩全池泼洒1.5公斤~3公斤黄豆浆,每天2次。5天之后再改喂饼糠面等精料,每天2次,每亩2公斤~4公斤。并开始投喂青饲料,一般3厘米长以上的鱼苗可投喂浮萍,每天每亩10公斤~20公斤;超过7厘米时,每次投喂20公斤~40公斤。当鱼苗长度达到8厘米以上时,可改喂水草和旱草。在无萍可捞的情况下也可用水旱草打浆代替。此法可用于培育大规格鱼种。
⑤定期注水
一般鱼苗下塘三四天后开始加水,每隔四五天加水一次,每次加水10厘米~20厘米,20天后,每隔7天~10天加水10厘米左右。加水时应注意防止敌害侵入。要经常清除池边杂草和池内污物,饵台、食场每旬定期用生石灰或漂白粉溶水后泼洒消毒一次。
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