作者:毛泽俊(民间养殖高手,湖北省农业事业发展中心特聘专家,稻虾"繁养分区"模式创始人,垄上水产特聘讲师。280亩8年实战千锤百炼。融合理论,紧贴实战,常年为全国各地小龙虾养殖户进行塘口技术服务,多次受邀为有关企业进行内部培训服务!一直专注于小龙虾养殖技术升级,模式转型,积极为行业持久长远健康发展建言献策和提供塘口示范。其技术进展受了行业媒体的广泛关注与密集报道。有关文章被大量阅读和转载。)
说明:本内容由毛泽俊老师授权、审核后发布。未经允许,谢绝转载!
2020年,小龙虾养殖业一直提倡引导的从"大养虾"到"养大虾"的思路终于由理论层面变成了具体生产经营行为。
这是一个进步,密度降低后,长势变快,规格变大,品相变好,价格更高,效益不错。
同时,养殖密度变低后,生态更稳定,病害更少,各种药制剂向水体中投入的必要性与数量大幅度降低,水土污染减轻,水产品更安全健康。我们的小龙虾养殖业终于从速度产量型走向了质量效益型模式,由粗放随意盲目转变为精细严谨科学。
整个行业,有了高水平高质量发展的势头。
然而,这条路并不是一帆风顺的。不要听信部分人士的简单化忽悠,也不能被部分人故作玄奥的吓住。
我们只有冷静独立的思考,缜密细致的分析,认真深入的研究,知悉其优势,明白误区和风险,掌握其规律特点,去趋利避害组织生产,才能劳有所获。
知识点回顾
可是,经过生产实践和资料文献查阅,发现长时间投喂发酵饲料不仅只有改变营养形态,利于消化吸收,调节水质,优化菌相,防止红壳老苗等等优势,也曾有过一些隐忧和疑问。
1
源于发酵饲料普遍采取乳酸菌或者酵母菌密封厌氧发酵的方式,乳酸菌在发酵的过程中,代谢出来的是乳酸、乳酸杆菌,分泌物有乳酸杆菌细菌素、过氧化氢、表面活性剂、其他生物抑制剂,酵母菌在厌氧环境中代谢出来的是乙醇。
发酵好后,有股酸香味,酒香味,诱食性好。但长时间投喂会不会引起水体中氢离子浓度升高,PH值下降,水体偏酸,引发一系列生态问题呢?
2
伴随氢离子浓度升高,水体偏酸,水体中很多不适应低PH值环境的软体原生动物会不会出现死种群萎缩?
这,不仅影响小龙虾的天然饵料的丰富性,也会改变水体生物种群和结构。
3
长期偏酸环境里,小龙虾这种需要蜕壳生长的物种适合吗?
4
长周期不间断投喂发酵料,会使小龙虾肠道pH改变,小龙虾肠道壁会逐渐变薄吗?
5
发酵后,原先营养的形态改变了,纯粮变成了氨基酸/粗蛋白/菌体蛋白/小肽,更利于汲收。然而与此同时,碳酸根,碳酸氢根离子浓度升高了,按水体中阴阳离子互相依存,互相抑制,动态平衡的理论会不会形成高碳酸低钙水体?
为此,我们请教了生态学专家,营养学专家和微生物方面的专家,答案是:
如何更周全?
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2020年的小龙虾产业艰难前行
生产端普遍出现虾苗没销路、小虾烂市
传统稻虾模式养殖户叫苦不迭
而消费端大虾供不应求
优质大虾相比去年同期屡创新高
如何进行虾稻种养模式转型升级?
如何在虾稻田里养出大虾?
稻虾“育养分区”养殖模式
经历4年实践检验
不仅成功申请了技术专利
还在多地交出了傲人的成绩单
具体怎么进行“育养分区”?
湖北省渔业科技超市邀请
“育养分区”技术专利持有者毛泽俊老师
为广大小龙虾养殖户带来精彩直播
《我来教你养大虾——小龙虾“繁养分区”技术》
2020年7月24日 周五 19:30
扫下方二维码收看本期直播
(编辑:薛骁;来源:“垄上社群”微信公众号)
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