2020年一季度全国主产区家禽生产情况综合分析

家禽一季度整个生产实现了增长,全国肉鸡出栏同比增长4.8%,其中3月份出栏同比增速超过了29%,2月份积压的没有出栏的家禽在3月份都得到了出栏。同时一季度鸡蛋的产量同比增长了1.6%,其中3月份的鸡蛋产量同比增长了5.7%。那么各地畜禽生产情况如何呢?

华南地区

广东:受新冠肺炎疫情持续影响,一季度广东家禽整体去产能明显,共计出栏量达3.2亿只,与上年四季度相比下降23%,同比增长13%。家禽出栏量较大,加之受新冠肺炎疫情与禽流感疫情的双重影响,家禽终端消费持续不足,增长缓慢,致使行情持续处于低迷状态。一季度肉鸡行情跌入谷底,出栏价、批发价分别为13.6元/公斤、19.3元/公斤,同比分别下降9%、4%,与上年四季度相比分别下降21%、20%。其中2月份是广东防疫防控关键时期,受活禽市场关闭、道路运输受阻等诸多因素影响,家禽滞销现象严重,肉鸡出栏价、批发价均降至两年来最低点,分别为12.8元/公斤、17.2元/公斤。3月份开始广东活禽市场逐步恢复,加之家禽收储方案的实施,家禽行情明显回暖,肉鸡出栏价回涨至13.8元/公斤,批发价回涨至19.6元/公斤,并且呈继续回涨趋势。

盈利情况看,一季度广东家禽平均亏损达1.3元/只,养殖利润率-10%,同比下降24%,其中2月份全省防疫戒严,而且年后禽肉消费进入淡季,家禽产销对接失衡,养殖亏损高达3.6元/只。

由于家禽产业受损严重,造成养殖户场地与资金周转方面出现困难,投苗积极性低下。一季度投苗量同比下降8%。2020年预计生猪供应量依旧处于趋紧状态,一定程度上给家禽产业不小发展空间,并且3月份开始家禽行情逐步好转,养殖户投苗积极性明显提高,3月末家禽存栏量同比增长12%。

广西:一季度,全区农业生产基本稳定,其中蔬菜(含食用菌)产量997.15万吨,同比增长6.5%;园林水果产量396.24万吨;禽蛋产量同比增长9.6%;牛奶产量增长0.9%;猪牛羊禽肉产量88.6万吨。特别是生猪产能持续恢复,一季度末,生猪存栏1670.4万头,比上年四季度末增长4.4%。

四川:四川农业生产总体稳定。一季度,四川小春农作物播种面积同比增长2%,其中经济作物播种面积增长3.6%。生猪出栏1115.9万头,同比下降30.7%,牛出栏79.3万头,下降0.7%;羊出栏406.7万头,下降2.4%,家禽出栏17299.6万只,同比增长2.6%。

云南:一季度云南省肉类总产量同比下降12.9%。生猪产能恢复速度放缓,出栏同比下降13.3%,存栏下降12.6%,猪肉产量下降15%。其中,能繁母猪存栏量回升较快。一季度末,全省能繁母猪存栏同比下降10.3%,降幅比上季度末收窄15.8个百分点,环比增长9.4%。受新冠肺炎疫情防控期间消费量下降的影响,牛羊生产略有下降,养殖效益基本稳定。一季度末,牛存栏同比下降2.8%,出栏下降1.6%,牛肉产量下降1.6%;羊存栏同比下降0.4%,出栏下降1.6%,肉产量下降1.6%。家禽生产受疫情期间禁止活禽交易影响,总体降幅较大。一季度,全省家禽存栏同比下降6.1%,出栏下降12.6%,禽肉产量下降13.2%。

重庆:农业生产有序推进,春耕春播稳定向好。一季度,全市农业(种植业)产值同比增长5.8%。随着疫情防控形势好转和气温回升,各地春播春管工作有序推进,播种进度明显加快。截至3月下旬,全市大春粮食播种进度与往年同期基本持平。一季度,全市出栏生猪395.2万头,同比下降24.8%;季末生猪存栏906.3万头,下降20.4%。全市出栏家禽5057.8万只,下降20.3%;季末存栏11225.5万只,下降1.2%。

贵州:农村产业结构持续优化,畜牧业生产虽然有所下降,但畜禽恢复生产向好,第一产业经营净收入增长。一季度,全省猪牛羊禽肉产量66.61万吨,其中猪肉产量53.78万吨,虽然同比分别下降6.93%和9.60%,但降幅分别低于全国12.57和19.5个百分点。禽蛋产量6.81万吨,同比增长18.6%;生牛奶产量1.75万吨,同比增长16.7%;生猪生产逐步恢复,牛羊生产平稳,家禽持续发展。全省畜牧业恢复向好的情况下,居民收入一季度第一产业经营净收入增长2.6%,其中,牧业收入增长14.6%。

华东地区

山东:一季度农林牧渔业增加值同比增长0.1%;蔬菜总产量1074.7万吨,增长0.6%;禽肉、禽蛋产量分别增长9.9%和2.7%;生猪产能持续恢复,3月末生猪存栏2180.3万头,比去年末增长0.2%。

江苏:一季度,全省农林牧渔业总产值同比增长2.8%,农林牧渔服务业总产值同比增长6.8%。生猪产能持续恢复,3月末生猪存栏621.6万头,其中能繁母猪74.1万头,已连续6个月增长,比上年末分别增长7.7%和18.0%。

浙江:农业生产稳定,一季度农林牧渔业增加值同比下降0.3%。

湖南、湖北地区

湖南:一季度,全省限额以上批发零售企业中,粮油食品类商品实现零售额134.72亿元,同比增长10.2%。其中,粮油类增长13.9%,肉禽蛋类增长11.9%,蔬菜类增长6.2%。

湖北:农业生产下降。一季度,全省农林牧渔业增加值568.91亿元,下降24.8%。当季蔬菜播种面积288.83千公顷,下降2.6%,总产量823.16万吨,下降9.8%。生猪出栏544.97万头,下降52.6%。牛出栏26.13万头,下降13.9%。羊出栏86.38万只,下降53.2%。家禽出栏13244.43万只,下降23.8%。禽蛋产量53.55万吨,增长12.0%。渔业产量111.06万吨,下降18.1%。

西北、东北地区

陕西:农业生产基本稳定。一季度,全省蔬菜及食用菌产量285.79万吨,增长3.6%;猪牛羊禽肉31.76万吨;牛奶23.25万吨;禽蛋13.22万吨。截至一季度末,生猪存栏805.8万头,增长0.1%;牛存栏148.3万头;羊存栏818.8万只;家禽存栏6794.6万只。

甘肃:一季度数据显示,甘肃农业生产保持增长,畜牧业发展平稳向好。全省农林牧渔业增加值153.8亿元,同比增长1.4%。全省猪牛羊禽肉产量29.6万吨,同比下降4.8%;禽蛋产量7.8万吨,增长15.2%。牛存栏同比增长1.7%,出栏下降3.6%;羊存栏增长7.2%,出栏增长1.6%;猪存栏增长11.3%,出栏下降7.2%,其中能繁殖母猪存栏增长11.6%;家禽存栏增长15.2%,出栏下降2.4%。

吉林:农业生产小幅下降。一季度,全省农林牧渔业总产值同比下降3.5%。分行业看,农业下降11.5%,畜牧业下降4.1%,林业增长13.4%,渔业下降0.4%。一季度,全省生猪存栏量增长1.1%,生猪出栏量下降17.3%,牛出栏量下降4.5%,羊出栏量增长4.3%,家禽出栏量增长4.2%。

内蒙古:一季度鸡蛋出场价格持续走低,价格低于全国平均水平。1—3月份各月价格环比降幅分别为8.34%、21.56%、2.64%,3月份降幅有所缩小。一季度全国鸡蛋平均出场价格为每50公斤374.72元,比2019年四季度价格下降26.97%,比去年同期下降3.26%,低于全国4.55个百分点。

猪肉下降7.5%,2020禽肉等替代品或将继续增长

农业农村部市场预警专家委员会4月20日发布《中国农业展望报告(2020-2029)》。据预计,受非洲猪瘟和新冠肺炎疫情影响,今年我国猪肉产量将下降,为3934万吨、比上年减少7.5%。猪肉市场将延续持续供给偏紧态势,生猪价格仍将维持高位运行。报告同时预计,猪肉产能2022年将恢复到2016年至2018年的正常水平,之后呈稳定增长趋势,预计2029年猪肉产量达5972万吨。猪肉消费需求与供给将保持同步波动,预计2029年猪肉人均消费量达到42.3千克。由于国内供给偏紧,展望初期猪肉进口预计创历史新高并保持高位,展望中后期进口将随着产量增长不断回落,预计2029年猪肉进口降到120万吨左右。

“生猪产能年底恢复至基本接近常年水平,禽肉等肉类生产保持增长。生猪产能持续恢复,但由于年初基数低,全年猪肉产量有所下降,禽肉等替代品继续增长,可在一定程度上弥补猪肉产需缺口。”农业农村部市场与信息化司相关负责人则表示。

来源:国际畜牧网综合

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责任编辑:李金霞

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