垄上水产纵四海，服务八方暖人心！

这段时间，本人及团队在观测合作养殖户塘口情况的时候，发现了很多问题。其中水草的问题特别多且严重。所以，本人觉得，有必要在这里作一个系列，来讲清楚小龙虾养殖的水草种植和管理问题。

小龙虾养殖的技术一定要解决两个方面的问题：一是怎么养最好（有效的操作方式），二是为什么这么养最好（有效的科学原理）。同时，这篇文章还提到：我们在认知的时候会受到头脑中已有知识的干扰。

小龙虾养殖中的水草种植技术，也必须要解决两个方面的问题：一是怎么种植水草最好（有效的操作方式），二是为什么这么种植水草最好（有效的科学原理）。

在此之前，还需要梳理我们头脑中已有的知识，把错误认识清理出去，减小干扰。这样，给出的水草种植方式将更容易被接受和理解。

技术员、文章、和养殖户关于小龙虾养殖水草种植的观点，基本上存在这样的缺陷：第一，把水草完美化。过份渲染、强调、夸大水草有利的一面，忽视了水草有害的一面；第二，把可选择的水草品种狭窄化，只框定几种可种植的水草；第三，忽略水草的调控和管理。水草布局和品种搭配没有达到最优化。

现有的关于水草优点的论述主要集中在下面几点：1、提供小龙虾栖息、藏身、躲避敌害、蜕壳的场所2、净化改善水质3、光合作用产氧，增加水体的溶氧4、小龙虾可摄食水草。因此水草可作为补充食物。且水草生长的地方，会聚集其他的饵料生物。5、遮荫降温6、稳定PH值

在此，我们先对这些所谓的优点分析分析。

小龙虾喜欢栖息在水草、石隙、树枝等隐蔽物中。并且，借助隐蔽物躲避敌害，安全脱壳。

具有隐蔽和躲藏功能的物体不只有水草，其他的如石块、树枝、瓦砾、竹筒等都具有这个功能，何须费神费力的去种植水草呢？

只要我们了解一点生物化学方面的知识就会知道，所有的水草都有净化和改善水质的作用。

水草光合作用产氧没错，但它也会呼吸作用耗氧。如果水草生长过密，过厚，由于自荫作用，会降低光合作用，且由于本身的呼吸作用，水草下层处于严重缺氧的状态。

目前的小龙虾养殖都采用人工投饵，养殖户的心态是怕自己的虾吃不饱，吃不好。在投喂饵料的过程中毫不吝啬。水草的饵料功能很弱。除非是不投饵的粗放型养殖。可能有人会说，龙虾也需要青饲料啊，那你投喂一点水草不就可以了。何必要在池塘里边种植呢？

至于用水草来遮荫降温就更不合理了。一是遮荫降温只是对高温而言的，低温呢？春季呢？这个时候温度较低，我们要尽量让水体的温度升高，那水草不是有副作用？再说高温的时候，遮荫降温的方式何止千万种，与种植水草比较起来，既方便又简单，采用水草遮荫降温岂不是自找麻烦？

本人及团队在前几年的数据测量中，越是水草长势好，越茂盛的池塘，PH值早晚变化很大，并且在气候突变或阴雨天时，其PH值会很不稳定。这段时间，从本人及团队在全国各地测量的数据来看，也是这种情况，所以水草稳定PH值的说法是没有根据的。

还有其他的观点，更是既经不起实践的检验也经不起逻辑的推敲。

“虾多少，看水草”，“虾大小，看水草”，基本上所有的人讲水草种植都以这几句话作开场白，写文章也以这几句话作开篇。养殖户你传我，我传你，越发的深信不疑。经过各种宣传方式的强化，几乎成为小龙虾养殖行业的公理。

这种过份神话水草、完美化水草的作用的做法是有害的，它误导了养殖户，混淆了小龙虾养殖的目的，把小龙虾养殖变成了水草种植。

这段时间，本人在塘口处理问题时，时常跟养殖户开玩笑。我说：你们不能叫做小龙虾养殖户，叫你们水草种植户更合适，并且还是极不合格的水草种植户，因为你们的水草种的一塌糊涂。

那么在小龙虾养殖种，水草的作用到底是什么呢？

要搞清楚这个问题，我们首先要认识小龙虾养殖的本质。

本人在此用一句话概括小龙虾养殖：根据小龙虾的生物学特性，构建、营造和维持一个最适合小龙虾生长繁育的水生态环境。

这个水生态环境包括气候、底质、水质、水草、投喂、捕捞、小龙虾和其他水生生物等。水草只是我们要构建的水生态环境的一部分。它只是我们养殖小龙虾的一个环节。

但是，水草在这个生态系统中却具有极其重要的作用。就目前我们的养殖模式来说，它是不可或缺的（室内工厂化养殖除外）。

（未完待续）

丰收大中国之垄上水产带您下塘口 汉川站第一站湖北汉川：9月29日

报名参会享五大福利：1、亲临网红直播现场，和网红主播一起参观小龙虾养殖基地；2、深入小龙虾塘口，学习小龙虾养殖技术；3、向“垄上水产百师讲坛”热门老师面对面请教养殖难题，并获得老师的养虾定制方案；4、进入垄上水产活动专属社群；5、现场有机会赢取1000斤五龙饲料；

◉现场讲解老师包括：垄上水产百师讲坛的热门讲师，资深养殖技术指导员，以及来自养殖一线的民间高手。

◉实实在在做到：“深入塘口，学习小龙虾养殖技术”！

因场地有限，仅限100人，报名费99元/人！

左左：18702726115（微信同号）

虾宝：13995506583（微信同号）

还可在微信中扫下方二维码加好友报名

往期活动回顾

垄上水产“2018年小龙虾养殖技术期末考试”监利站！

【垄上水产致富班 | 小龙虾大棚养殖技术推广活动】大棚养殖，让小龙虾四季上市！

【垄上水产 | 小龙虾评选及养殖技术培训活动】

垄上水产是湖北广播电视台垄上频道下，水产行业精准化服务的板块，搭建了为生产端农户提供市场信息、技术服务和互动交流的平台，并辐射水产行业全产业链。目前已有3万水产从业者加入垄上水产社群，进群请在微信中扫描上方二维码。（责任编辑：薛骁）

（作者：张天红)