图为：武汉市农业农村局、湖北广播电视台垄上频道联合推出本次活动

由武汉市农业农村局、湖北广播电视台垄上频道联合推出的《宅家厨艺大赛之怎么做鱼》活动正在火热进行中！我们陆续收到很多老朋友的参赛短视频，点击这里即可进入报名通道。还没报名的乡亲们抓紧了~还有5000元现金等你来瓜分！

前几天垄友们纷纷展示了鳊鱼、胖头鱼的宰杀方法

外表形态上有点特别的【鳜鱼】

该如何处理呢？

一起继续跟着垄友卢素芳，学习鳜鱼的杀鱼技巧

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鳜鱼主产于南方淡水湖中，

尤以湖北产量居全国前列。

唐代著名诗人张志和所写《渔父》词云：

“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”

词中西塞山位于湖北黄石市东郊。

而风景优雅秀丽的鄂东黄州，亦是著名盛产鳜鱼的地方。

【杀鱼工具】

毛巾、利刀、剪刀

鳜鱼身上独有的“鳜鱼花”

在处理过程中千万不要漏掉喔！

【推荐做法】

松鼠鳜鱼、清蒸鳜鱼、红烧鳜鱼

如果你也是处理活鱼的高手，

也欢迎发送视频给我们，

和这位垄友PK一较高下喔！

>>点击进入报名直通车<<

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【活动规则】

拍摄做鱼的短视频

展示做菜步骤和出菜成果

添加小垄女微信（微信号：kf965333）

直接发送视频报名

附上您的姓名、联系电话、

家乡、以及一句参赛宣言

您也可将您的姓名、联系电话、

家乡、厨艺视频、以及一句参赛宣言

发送至下方邮箱↓

lscmjt@qq.com

或上传至相关页面

>>点击进入<<

视频时长：20秒-60秒

【奖项设置】

【评选规则】

由在线投票（占比50%）+垄上网红评审团打分（占比50%）综合评出

【活动时间】

投稿期：即日起-3月31日17:00

拉票期：4月1日-4月7日17:00

评选及结果公布期：4月8-9日

>>点击参加<<

战疫情，“鱼”你在一起！

赶紧拿起手机

拍下你的做鱼视频吧！