图为:武汉市农业农村局、湖北广播电视台垄上频道联合推出本次活动
热度不减!由武汉市农业农村局、湖北广播电视台垄上频道联合推出的《宅家厨艺大赛之怎么做鱼》活动持续火热报名中!不少垄友看到前期展示的做鱼视频,也跃跃欲试,很多垄友在微信上小垄女发来消息,有的正在团购买鱼,有的已经买到鱼,准备大显身手了!想要报名参赛,点击这里即可进入报名通道喔!
前几天咱们的小厨娘“藕圆子”主播
发布了一道【奶汤鲫鱼】的教程视频
垄友们也立刻get√到做鲫鱼汤的重点
纷纷跟风在家捣腾起鲫鱼汤的做法
一位公安姨妈李姐,
就发来了她的“踢馆”视频,
给大家带来菌菇牛奶鲫鱼汤
一起来学学她的做法吧
▽
鲫鱼营养价值很好,味道鲜美,用来煲汤再好不过了,再配上各种菌菇,真的是可以“鲜掉眉毛”的一碗营养大餐,在乍暖还寒的春天,喝一碗热乎乎的鲫鱼菌菇汤,幸福感满满的。
分享她的做法:
1、平菇洗净后焯水,去土腥味
2、 锅烧热后,撒盐,防止煎鱼的时候粘锅
3、 加少许油 ,把鲫鱼两面煸一下。
4、 加入冷水,容量为盛汤的容器1.5倍
5、放姜片、料酒, 大火烧10分钟
6、 转小火放入准备好的菌菇,盐
7、 出锅前撒上白胡椒粉,葱花。
这么鲜的鲫鱼汤,您也来一碗吧!
还没报名的你,
也拿起手机拍摄试试吧!
秀出你的厨艺
一起来瓜分5000元现金大奖!
>>点击进入报名直通车<<
▽
【活动规则】
拍摄做鱼的短视频
展示做菜步骤和出菜成果
添加小垄女微信(微信号:kf965333)
直接发送视频报名
附上您的姓名、联系电话、
家乡、以及一句参赛宣言
您也可将您的姓名、联系电话、
家乡、厨艺视频、以及一句参赛宣言
统一发送至下方邮箱↓
lscmjt@qq.com
或上传至相关页面>>点击进入<<
视频时长:20秒-60秒
【奖项设置】
【评选规则】
由在线投票(占比50%)+垄上网红评审团打分(占比50%)综合评出
【活动时间】
投稿期:即日起-3月31日17:00
拉票期:4月1日-4月7日17:00
评选及结果公布期:4月8-9日
>>点击参加<<
不会吃鱼的吃货不是好吃货
不会做鱼的厨子不是好厨师
赶紧拿起手机
拍下你家做的鱼,参与活动吧!
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