为黑斑蛙产业发声,来自一位养殖户的公开信




垄上水产纵四海,服务八方暖人心!

笔者简介:

李治国,1978年出生,湖北仙桃人,前期从事药品、食品、卫浴的市场营销工作,2006年返乡创业进行黑斑蛙养殖,现为仙桃市亿兴隆特种养殖专业合作社负责人,黑斑蛙养殖面积200亩。



致相关职能部门的一封信:

我是一名普通的返乡创业者。

2016年9月我和几个朋友,在仙桃市彭场镇晓道村前后流转土地近二百亩,共同成立了《仙桃市亿兴隆特种养殖专业合作社》。

在以黑斑蛙为主体的特种养殖经营中,打造了“稻蛙→渔塘(四大家鱼、小龙虾)→农作物(稻谷、小麦、玉米、芝麻)→散养土鸡(蛋)”集养殖、种植于一体的、全新的以特种养殖为核心的高效养殖、种植模式。这种模式,有效提升了土地的使用率和效益,其中养殖黑斑蛙200亩。

农业大多数属于劳动密集型的产业,几年的日以夜继的劳作、孜孜以求对技术的摸索让人倍感艰辛。这些,不曾从事农业生的人,是无法体会的。不管其中有多少困难,我们一直有信心把它做好。

然而,随着新冠肺炎的发生,一场没有硝烟的战争不期而来,尤其对于我们湖北这个重灾区来说,形势特别严峻。我们只有响应国家的号召,不给党和国家添乱,并在这个时候,我们黑斑蛙养殖户也自发组织起来捐款,为国家尽点力。

随着战役的进行,黑斑蛙的养殖季节也随之来临。但在2020年2月24日全国人大发布并实行的《决定》,让我们夜不能寐。

*各地黑斑蛙养殖户代表的现状:

(本视频共 4 分 36 秒,视频素材由授渔学员提供)

看到了授渔水产在为养殖户们发声和相关调研工作,因此应邀号召、动员了周围养殖户一同撰写此信,现就黑斑蛙养殖的现状谈几点我们的看法:

黑斑蛙是否会成为人类的病毒库

作为一个普通的农民,我们的确没有水平也没有能力知道,动物与病毒与人之间的关系。经过这段时间的网上搜索,很多专家都说冷血动物不可能成为恒温动物的病毒库,而且这是一个常识。如果这点是正确的,那么我相信食用黑斑蛙是安全的。

况且,作为两栖动物的黑斑蛙,在水中生产,在水中成长。历经二十几代驯化,现在黑斑蛙全程饲料养殖,场地用天网、外围网、围网全封闭养殖,养殖前和养殖过程中多次消毒、杀虫、杀菌,其安全性不言而喻。

在我们合作社的养殖期间,华农的顾泽茂教授、吴志新教授等亲临合作社,指导我们不用抗生素,采取有效的方法让人工养殖黑斑蛙变成安全的绿色食品,这些都为黑斑蛙的养殖安全提供了有力的保障。

关于野生动物人工繁殖和“三有”问题

黑斑蛙从1995年开始进行人工养殖,至今已驯化繁殖二十多代,现有养殖技术十分完善。其《野生动物繁殖许可证》和《野生动物经经营利用许可证》由多级林业部门颁发。黑斑蛙的人工繁殖不仅给广大农民创收,而且因为人工养殖,让非法捕捉野生黑斑蛙急剧下降从而保护了真正的野生黑斑蛙。

对此,中央电视台对人工养殖黑斑蛙前后进行了十多次的报道,各地电视台也有报导,黑斑蛙养殖群体迅速发展。现在,黑斑蛙养殖主要在湖北、湖南、四川、江西、江浙一带,安徽、河南、福建等省份也在逐步增加。

现在牛蛙和美国青蛙解封了,特意指出是引进品种,这点我觉得有点牵强。引进的品种难道就不需要保护?要知道大熊猫在国外也是受到保护的。

如果牛蛙和美国青蛙能解封,同等条件下,养殖技术成熟且有利于保护真正野生的黑斑蛙理当解封。

人工养殖黑斑蛙与老百姓的关系据我了解,仅仙桃就有近五千亩黑斑蛙养殖厂,潜江近一万亩,大多数养殖场在 10-30 亩之间,黑斑蛙养殖群体由此可见一斑。黑斑蛙已成为农民致富创收的一个重要途径。而且黑斑蛙的食用价值和药用价值较高,丰富了老百姓的菜篮子。

不仅如此,黑斑蛙养殖还带动了农村就业。我们合作社固定工人13人,每年临时工用工二十多万人次,都是周边晓道村、易桥村、中心村、金桥村没有外出打工的农户。

黑斑蛙养殖户的现状黑斑蛙作为特种养殖,仅基础建设每亩超万元。黑斑蛙养殖户在近两年急剧增多,由于投入高,很多养殖户都是借钱养殖、贷款养殖。

新冠肺炎的发生,国家禁止野生动物交易,对两栖动物的养殖、食用还没有明确,导致目前养殖户出现两个困难:一个是库存黑斑蛙无法销售,我们合作社就有五万斤,潜江的一个合作社有三十几万斤;另一个就是现今面临黑斑蛙产卵孵化。



现在国家有关部门正在讨论两栖动物是否禁养禁食,如果黑斑蛙真的禁养禁食了,只算基建这种无法改建的损失就达到每亩上万元,更不要说库存的黑斑蛙和其它了。真有这么一天,作为收入低、文化低、技能低的社会群体中最弱势的农民,只怕真的是倾家荡产无法度日。

支持国家对人工养殖黑斑蛙进行更严格的管控为了杜绝野生动物对人类的危害,保护野生黑斑蛙,国家相关职能管理部门可以采取的措施很多。首当其冲的是严格审核养殖户是否真正在养殖,对其引种证明、销售等管理措施进一步加强,其次对非法捕捉野生黑斑蛙制定更严厉的打击政策。

新冠肺炎的出现让我们措手不及,这是对国家能力的检验,也是对全民素质的检验,我们老百姓全力响应。对指挥这场战疫的领导,对废寝忘食的专家们,对防守在一线的医护人员和各级基层人员,我们衷心的感谢他们!

我们真心拥护《决定》,支持禁止非法捕捉和食用非法捕捉的野生动物。现在面对禁野的呼声很大,然而什么是真正的野生动物及其人工繁殖,恐怕没有养殖经验的人根本说不清楚。

我们应该从科学的角度、从养殖户的角度来研究这个问题。农业本身是一个非常脆弱的产业,农村留守家庭的增加、青壮年远离农村等都是其最好的说明。如何增强农业的吸引力?合法的特种养殖就是一个极其有效的改善手段。

在保证安全健康的前提下,我们只想国家职能部门,在制定涉及到我们人工养殖黑斑蛙的政策时,能够听取我们几十万黑斑蛙养殖户真实的情况和发自内心的声音。

李治国

2020年3月5日

来源:授渔水产

责任编辑:李芬


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