鸡蛋价格一度站上高位,如今重新回归理性!后期行情走势如何?

再过几天,就要迎来2020年元旦啦,蛋鸡养殖户们最近正在抓紧时间出货,现在的蛋价如何?后期行情又会如何变化? 来看看垄上行记者的调查。

在湖北蛋鸡养殖大县孝感市云梦县,养殖户戴圣浩忙得不可开交。10月份鸡蛋价格一度站上了260元每箱的高点,之后价格开始回落。与之相反,目前,养殖场的鸡蛋出货量仍保持增量运行,每天增加了20-30箱左右。

现在出厂价格跟之前相比下跌了差不多百分之十几了,现在我们出厂价格就是200左右一箱,一斤4块。360枚鸡蛋的标准箱,现在一天可以出个100多箱。

戴师傅说,前期蛋价高位走货不旺,终端消费有限,这会儿价格下来了走货量也有所提升。受鸡蛋价格持续回落的影响,年底淘汰鸡的价格也顺势下跌。

淘汰鸡的价格这段时间跌得很厉害,最高峰每斤11块多,现在跌到4-5块,跌了50%。

对于大多数蛋鸡养殖户、鸡蛋贸易商来说,今年鸡蛋的价格有些不同寻常,犹如坐上了“过山车”。

记者走访多地养殖厂和华中地区最大的农副产品批发市场发现,近段时间,鸡蛋产地和集散地蛋鸡存栏量持续增加,产蛋量充足,肉价下降使鸡蛋对猪肉的替代作用逐渐减弱,鸡蛋销售商们普遍反映,今年蛋价批发价涨到了6元每斤的历史高位后,现在呈下滑走势。

武汉白沙洲农副产品大市场 鸡蛋销售商 寇艳艳:前段时间5块多每斤的价格,这段时间每斤价格跌了1块多。

鸡蛋销售商说,现在猪肉价格回调,再加上天气转冷,居民消费肉类的需求在回暖,鸡蛋消费回归理性。

对于临近元旦、春节各中小大学校即将放假的实际情况,鸡蛋批发商表示,并不担心蛋价会进一步的下跌。

武汉白沙洲农副产品大市场 鸡蛋销售商 寇艳艳:到年关了,淘汰鸡比较多,卖了鸡以后没有鸡蛋了。小鸡还没开产,出蛋量估计有点紧张,蛋价估计会上浮在5毛钱每斤左右。

据卓创资讯分析,从现货角度看,目前离春节采购还有一个月左右的时间,从生产、包装、配货到配送再到商超,需要过程和时间。但近期各大商超已开始准备鸡蛋礼盒,预计元旦前后可能会有小幅涨价。

卓创资讯分析师 向春:但随着蛋价不断走低,鸡场抵触低价成交,各环节贸易商逐渐入市采购,制约蛋价下跌幅度,后市行情逐渐趋稳。

卓创资讯预计,2020年2月到4月在蛋鸡淘汰量减少和产能增加影响下,鸡蛋行情预估和2019年差别不大,开年价格大约在3.5元/斤左右。

记者:段晋涛 梁媛梦

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