湖北茶叶出口量居全国第五 今年茶叶总产量达33万吨

茶与可可、咖啡一道并称当今世界三大饮料,在种茶饮茶的历史中,中国形成了自己的茶文化。12月6日,国际楚茶发展论坛在汉举行,一场跨越中外的茶道对话在此展开。

湖北茶叶出口45个国家和地区

中国国际茶叶委员会副主席于露介绍,2019年1月至10月,中国茶叶出口122个国家和地区,其中湖北茶叶出口45个国家和地区,出口量1.4万吨,同比增长45.1%,出口量排名居全国第五位。

湖北茶叶出口主要在哪些地方?排名前五位的分别是中国香港、越南、摩洛哥、马来西亚、德国,分别为2478吨、2087吨、1531吨、1290吨、1054吨。湖北出口茶叶以绿茶为主,占湖北出口总量89%。

湖北省茶叶学会会长宗庆波介绍,经过近几年的快速发展,目前湖北已初步形成以鄂东大别山、鄂西武陵山及宜昌三峡、鄂西北秦巴山、鄂南幕阜山、鄂中大洪山为主的五大茶产区。五大茶产区的生态环境得天独厚,气候、土壤、降雨量均适宜种茶。湖北“绿、红、黑、白、黄、青”六大茶类齐全,绿茶、红茶、黑茶的优势非常明显。

2019年,湖北茶园总面积已达到482万亩,茶叶总产量33万吨,茶叶的农业产值达到168亿元,茶叶出口货值达1.5亿美元。在全国20多个产茶省中,上述指标分别位列第四、第四、第五、第四,进一步巩固了湖北产茶大省的地位。

楚茶发展迎来新机遇

楚茶发展前景可观,但与浙江、福建、云南等茶产业发展较早、市场较为成熟的产茶地区相比,还有差距。

万里茶道协作体执行主席郭杰认为,楚茶缺乏以西湖龙井、铁观音、大红袍等茶类为代表的成熟公共品牌,虽然以恩施玉露、宜红、英山红等为代表的后起之秀很多,但是品牌推广不足,未来还有很长的路需要追赶。

对于楚茶发展的未来,郭杰认为,湖北作为万里茶道的起点,要积极打造楚茶公共品牌,凸显荆楚文化的特质,用申遗带动楚茶的发展;要实施茶旅融合,以旅游激发楚茶的活力;最后要摆脱过于圈子化、城市化的固定印象,加快创新步伐,让楚茶跟上这个时代。

“在国外,一种流行的精品茶店正在兴起,而且越来越受欢迎,许多消费者享受的是泡茶过程,这也给楚茶发展提供了一个契机。”国际茶叶委员会主席伊恩·吉布斯建议,楚茶要尽可能满足消费者的体验式需求,给消费者提供茶艺活动、茶叶外带、茶旅融合等体验选择。

面对时空变幻,时代变迁,楚茶要在产业转型与升级的浪潮中继续前行,还需要利用科技的力量。

2019年4月,浙江大学茶叶发展研究院专家组来到宜昌五峰土家族自治县,助力茶产业转型升级。浙江大学茶叶研究所所长王岳飞介绍,通过研究五峰茶样的17种生化谱的层次聚类热图,进一步分析茶的化学成分和特性功效,在宣传推广中也能有所针对性。

江苏秀圆果科技有限公司董事长刘东兵认为,可以将科技运用在楚茶上面,比如普洱茶现已将芯片安装在包装上面,客户只需要一扫,茶的各种信息就会动画呈现在客户眼里,楚茶也可以用这种形式打造外包装。

来源:湖北日报

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