11月18日至19日，以“健康、安全、创新、高效”为主题的湖北省第四届禽业发展大会暨湖北省家禽业协会第七届会员代表大会在汉举行。

国家家禽工程技术研究中心主任杨长锁、湖北省农科院畜牧兽医研究所研究员杜金平、台湾家禽业博士余纬伦等15位专家学者和相关企业的技术总监围绕《蛋鸡种业的现状与趋势》、《地方家禽产业健康发展的思考及团体标准解读》、《台湾蛋鸡肉鸡无抗养殖实践》等主题做专题报告。

会议期间，湖北省家禽业协会举行第七届会员代表大会，杨砚当选为湖北省家禽业协会新一届会长。据了解，湖北省家禽业协会现有会员432个，其中理事单位有144个，是覆盖全省家禽业的中坚力量。

湖北省农业农村厅副厅长张桂华要求省家禽业协会新一届理事会要充分发挥桥梁纽带作用，下联全省的养殖户和重点企业，充分表达他们的期盼和诉求，上达政府管理部门，为他们争取各级政府的政策、资金扶持和行业部门的技术支持，为湖北家禽业高质量发展再立新功。

会议期间，湖北省家禽业协会对外发布了《土鸡蛋》《鸭蛋加工预处理规程》两个团体标准。此前，两个团体标准历经了近8个月的研讨制订和评审过程。

中国工程院院士、华中农业大学教授陈焕春认为，湖北土鸡蛋和鸭蛋加工预处理规程，虽然都属于团体标准，但是，这两个标准的制定发布对湖北和国内家禽业、禽蛋加工业的发展有着积极的指导意义。通过明晰土鸡品种、选择饲养方式以及在疫病防控、抗生素使用等方面制定一整套的技术规范，提高湖北地方土鸡标准化养殖水平的同时，也会提高湖北土鸡蛋的品质和品牌影响力。期待这两个团体标准上升到湖北省标准甚至行业标准和国家标准，为我国家禽产业行业标准和国家标准的制定贡献湖北智慧。

湖北省统计局数据显示，2018年我省家禽存栏34706.88万只，出栏53244.82万只；禽蛋产量171.53万吨，同比增长2.0%；禽肉产量71.35万吨，同比增长2.5%。

2018年湖北省蛋品出口位列全国第一，其中供香港、澳门鲜蛋3.9万吨，出口创汇6760.2万美元。据国家统计局数据显示，2018年我省禽蛋产量为全国第六名。

来源：垄上行栏目

责任编辑：李芬

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