吃柿子的季节到啦!专家提醒广大市民要懂得“柿”可而止

“没想到贪吃柿子让我遭这么大罪,再也不敢了。”刚刚做完内镜碎石后的王女士感慨道!进入秋冬季,不少人的餐桌上多了一种美食——柿子。但柿子好吃可别贪多,小小的柿子一不小心就有可能在你的胃里长成“石头”。医生提醒,常空腹吃柿子的市民,小心胃柿石症找上门。

王女士素来喜食柿子,一个月前婆婆家的柿子树熟了,王女士没忍住,空腹一口气吃了四五个,味道十分甜美。可没过多久,王女士的肚子就闹起了“情绪”,越来越痛。一个星期之后去附近医院做了内镜检查,检查结果让王女士吓了一跳,原来,王女士的胃里躺着一颗6cm×7cm的巨大胃结石,石头在胃里面滚来滚去,这才使得王女士疼痛难忍。随后,王女士在家人的陪同下来到武汉科技大学附属天佑医院消化内科就诊。

经过进一步的诊断,王女士被确诊患上了“胃柿石症”。 “胃柿石症是人在空腹时一次性大量食入柿子后,由于柿子中的鞣质与胃酸作用,很容易形成不溶于水、不能够被消化的块状物,即胃柿结石。”接诊的消化内科主治医师王瑶解释道。胃柿石长期停留于胃中,既不能被消化,又因为体积大于幽门括约肌扩张松驰时的直径,而不能被排入肠中,因此会刺激胃粘膜,引起炎症、糜烂、溃疡,并引起胃功能紊乱,这种病症就叫做胃柿石症。

考虑到王女士胃结石的体积过大,消化内科主任龙辉与她充分沟通后,决定术前让王女士口服碳酸氢钠溶石,再在内镜下行胃巨大结石碎石取石术。手术历时3小时,注射针、圈套器、异物钳、轮番上阵,终于将这颗顽固的结石成功碎解并大部分取出。术后通过禁食、抑酸、增强胃肠动力等一系列处理,王女士的腹痛症状明显缓解,目前已出院。

龙辉主任提醒大家,柿子虽然好吃,但一定要注意食用时间,最好在饭后1到2个小时左右时间吃,柿子中的有机酸等有助于肠胃消化,增进食欲,同时柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,因此柿子在饭后1小时吃最佳。此外,因柿子性寒凉,像脾胃虚寒、老年人、体弱多病、病后初愈、产后气虚、外感风寒等人群应少吃或不吃。

来源:湖北广电融媒体记者 罗冰 通讯员 谢靖 刘霞

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