垄上果木小讲堂 | 一个萝卜可以娶回一个老婆,农产品品牌营销怎么做?

☞8月2日(周四)20:00-21:00垄上果木第6期微课堂开课

☞本次课程主要内容为《生鲜水果的品牌化建设》

☞主讲人:程慧

广水市旗峰电子商务有限公司总经理

2017年农产品销售额5438万

程慧从2006年开始做电商,也是在淘宝在“繁华”的阶段,从2006年到2016年,做了10年母婴产品电商。

作为一位母亲,做母婴产品相对而言会比较简单,而且工业化的产品都是标准化生产,不存在质量方面的问题,所以一直都是顺风顺水,做的非常好。

在上海的时候一直都是在公司打公,没有创业,2010年,团队整体业绩是1亿,个人业绩在2000万左右,当时母婴类的产品利润也比较高,差不多在45%左右。积累了一定的资源、人脉、运营知识。

2016年3月,从上海辞职回到家乡创业,整体转型农产品销售。

一、农产品电商的破局

★一个萝卜就可以娶回一个老婆★

上面第二张图片是萝卜发货的现场,包装上面写的是“旗峰电商专供”,其实第一年的时候萝卜的种植面积不太多,所以价格比较好。

但是到了第二年,大家都疯狂种植,不过这个萝卜合作社申请了“无公害农产品”的证书,这个证书为他的产品加分不少;

当时做方案策划的时候,把证书附了上去,萝卜两毛钱一斤没人要,我们卖到了3元钱/斤,日销量18000多箱。

做萝卜策划的时候,时间非常紧张,因为再过一周的时候萝卜不挖出来卖掉的话,就全部烂在地里了,当时非常着急;

为了寻找产品的故事,我就跑到这个村里面呆了几天,问了很多村民甚至领导,都不知道;

后来听一位老奶奶说,在59年饿饭的年代,很多人都娶不到老婆,但是在这个村,就不存在这种事情,一个萝卜就可以娶一个老婆;

正是因为老奶奶的这句话开始了我的策划,没想到在一天之内就卖了一万七八千箱;

我从这些订单里面选了一百来个人打电话回访,基本60%以上是90后的男孩子;

得到的反馈是:一个萝卜就可以娶回一个老婆,我想告别单身。

通过这个案例,说明在农产品出现滞销的情况下,要在营销策略上寻找突破。

二、品牌打造—广水胭脂红

胭脂红是广水市地理标示农产品,是所有广水人记忆里小时候的味道;

2016年之前,由于果农品牌意识不强,基本都是水果贩子收购,价值较低。

2016年6月,广水市旗峰电商正式操盘胭脂红品牌项目,从原来1.5元/斤到2017年,涨到3元/斤,2018年更是涨到不低于5元/斤,价格同比增长233%,品牌价值初步体现出来。  三、品牌打造-大洪山醉红颜

2017年为随州大洪山花果海桃子策划设计了“醉红颜”品牌,并进行了软文硬广的推广,当天线上销售3万箱,从产品滞销到销售一空仅用了10分钟。改变了以往坐等水果贩子无情杀价的被动局面。

2018年随州枣阳同步进行中,“醉红颜”已成为随枣地区桃子新名片,果农也第一次有了自己的定价权。

四、品牌打造-品牌从无到有

2018年为随县吴山镇打造了“牧枣牛”品牌,该地区养牛业规模大,但基本都是零散发展,没有产业化,更没有品牌化,牛肉品质好但价格始终低廉,目前该品牌已经获得5000以上粉丝。

五、农产品品牌化现状1、无品牌我国是农业大国,粮食、蔬菜、水果、肉类、水产品产量都是世界第一,但不少优质农产品“养在深闺人未识”。2、无竞争力品牌强,农业才能强,没有一大批极具竞争力的农业品牌,农业相对弱势的格局不可能改变。3、无品牌策划设计能力品牌是一条贯穿始终、从消费端倒逼生产端的一条主线,而众多农业企业或者合作社没有品牌建设设计营销的能力,从而无法拥抱电商这一新型营销工具。

六、农产品为什么要品牌化

1、品牌的价值品牌就是信誉,就是信用。农业品牌贯穿农业供给体系全过程,覆盖农业全产业链、全价值链,是农业综合竞争力的显著标志。

2、提高品牌知名度浙江大学是国农业品牌研究中心曾发布一项针对1200多家农业龙头企业的研究认为,这些企业在行业中影响力很大,但在消费市场的品牌知名度却很低,其中50家农业龙头企业的品牌知晓度甚至不中10%。

3、更好获得政策农业企业品牌建设力度不断提升,注册商标的积极性日益高涨。

国家政策将向“三品一标”农产品品牌倾斜。今年中央一号文化中明确提出,推进区域农产品公用品牌建设,支持地方以优势企业和行业协会为依托反选区域特色品牌,引入现代要素改造提升传统名优品牌。

今年的政府工作报告也明确要求,加快推进农产品标准化生产、品牌创建和保护。4、提升农产品价值尤其是在一些偏远地区,不少优质农产品,“养在深闺人未识”,既无法离开本地成为全车百姓餐桌上的珍馐,也不能为生产者产生更多附加效益,品牌化有利于产业链发展,提升产品附加价值。5、扩展营销渠道电商是新的营销工具和方法,与消费者容易形成良好的沟通氛围。

近年来涌现出“三只松鼠”等不少年轻人喜爱的农业品牌,这些品牌更符合“80后”、“90后”的文化喜好,这就是一个互联网+催生的成功案例。

七、品牌化与无品牌化的区别

八、建立农产品区域公共品牌

1、有利于小型合作社发展大树底下好乘凉,没有能力建设品牌的合作社、家庭农场,可借用区域公共品牌。

2、区域特色农产品更有竞争力规模化、标准化农产品有持续供货能力,保证产品流通,经销商利益得到保障,更有竞争力。

3、有利于统筹发展品牌权益不属于某个企业或集团,个人拥有,而为区域内相关机构、企业、个人等共同所有,一损俱损,一荣共荣,有利于统筹发展。

4、与电商平台对接更容易由大型企业代表区域公共品牌与电商平台对接 ,将更加便捷,具备了集中发货的能力,物流成本将大幅度降低。

5、有利于品质监管更容易形成规模化、标准化、农产品品质监管将成为可能。

6、抱团发展利于价格保护,更有议价权避免了坐等经销商、农产品贩子无情杀价,品牌特有的企业或者个人将更加具备议价权,农产品价格得到了保护。

说明:以上嘉宾分享内容来源于嘉宾个人经验总结,不代表垄上果木的立场,各地情况不一样,仅供参考和交流!(点击保存下面的图片到相册,打开微信扫一扫即可添加成为好友)↓↓↓

(责任编辑:鄢冬梅)


(作者:垄上果木)

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