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新鱼持续上市，流动加大，越冬越来越近

气温逐渐下降，有些产区忙着出鱼，有些地方则相对淡定，行情不是很稳定，有地方升价也有地方跌价。随着后面部分产区会慢慢进入越冬期，市场流通量可能会减少，后市是否可期？

广东佛山，近期出鱼不多。新鱼鱼头基本在3.5-3.8两之间，具体定价还得看大鱼的成数，由于目前大鱼少，分级主要为3.5-4.5两和4.5两上两个级别，3两多塘头价为10.8-11.2元/斤，而4两多的旧鱼可以出到14.5元/斤。由于目前水温稍有降低，养殖基本没什么大问题，养殖户相对比较理智，想追求在产量，上新鱼一般情况下不会这么早卖，出鱼量较少的缘故，本周当地行情总体稳定。搏产量或者价格，见仁见智。

四川，预计会有回升。本周价格暂时没有变化，流通量差不多，当前外地鱼入川的量相对比较多，5寸上筛价格为10.5元/斤左右，2-3两规格的价格则贵上0.5元/斤左右。一业内认识表示“随着气温逐渐下降，进入越冬期之后鱼流通量会减少，到时候价格会有机会机会上周”，对后市抱有希望。

湖南，本周行情相对一般，保持稳定。目前基本上是看规格定价，基本在11-11.5元/斤之间，3两上的大规格旧鱼比较少，可以出价到13.5元/斤。

福建漳州，下滑0.5元/斤。整体环境看来，由于供需相对比较平衡，之前福建价格一直相对保持稳定状态，价格略高其他养殖区。近段时间受外地行情以及外地新鱼的冲击，也有下滑的趋势，4两上大规格鱼塘头价为14元/斤，对比上周下跌0.5元/斤，中鱼价格为11.5元/斤。

湖北，上涨0.5元/斤。“这几天稍微好点”一从业者透露，目前2-3两价格为12.5元/斤，3两上达到13元/斤左右。在军运会过后，目前流通量比前段时间多了很多，外地来武汉进货的鱼车多了，目前武汉白沙洲市场的日走货量在10万斤鱼以上。“虽然现在外地鱼较多，对本地鱼有所冲击，但是随着气温逐渐下降，鱼长速减慢，而湖北存塘量的鱼不多，根据这种存塘量的情况，照道理来说后市的鱼价应该不差”一养殖户表示。也有人认为由于今年行情好，鱼饲料投喂量较大，很多鱼差不多达到上市规格，年内相对比较难涨价。

浙江湖州，本周微微掉价0.2元/斤。新鱼基本上可以达到上市规格，逐步走向市场对行情有一定的冲击。虽然有部分人处于观望的态度，但是基本上每年都会是这种规律，新鱼上市行情会出现波动。目前8钱-3两价格为11块多一点，8钱-4两差不多是11.8左右，平均下跌0.2元/斤。

来源：水产前沿

责任编辑：李芬