红菜薹新鲜上市,价格销量都比去年同期低,原因出在哪?

霜降节气一过

红菜薹就陆续上市

小编已经迫不及待想要尝鲜

那么

刚上市的菜薹价格和质量怎么样?

咱们一起去看看

红菜薹上市 零售价格亲民好卖

钟师傅在武汉市武昌区小东门菜市场

卖菜多年

如今

红菜薹新鲜上市

他也进了一些货

每天可以卖出好几百斤

武汉小东门农贸市场商贩钟睿智:目前的红菜薹卖四块钱一斤,进价3块钱,也很好卖,每天可以卖三四百斤。

市场内

卖红菜薹的商贩有六七家

有些商贩为了吸引市民前来购物

还别出心裁

打上了小广告

红菜薹又甜又嫩又好吃。

据了解

商贩们卖的菜薹货源

都来自于东西湖、白沙洲等地

武汉市白沙洲农副产品大市场批发商韩中桥:批发每天可以卖出红菜薹两三吨,每吨价格五百到七百不等。

红菜薹销量相较往年均略低

在武汉市白沙洲农副产品大市场

据批发商韩老板介绍

最近他们主要卖

十月红和亮红两个品种的菜薹

其销量和价格

与跟往年相比都略有下降

由于今年天气干旱,红菜薹长不起来,没有去年的好。

相较十月红和亮红

胭脂红这个品种的菜薹

在销量和价格上

更占优势!

武汉市白沙洲农副产品大市场批发商彭永梅:胭脂红比较好卖,每天可以卖好几吨,价格也不错,目前是八百左右,随质量的情况依次论价。

彭大姐说

由于胭脂红品种较好

目前供不应求

但价格和销量仍不如往年!

去年高的时候有一千多,相比去年,今年有所下降,可能是产量太小了。

前期高温少雨 红菜薹品质略有下降

从批发商的口中我们得知

今年

红菜薹整体在销量和价格上

相比去年均略有降低

武汉市白沙洲农副产品大市场蔬菜分析师王良贵:今年销量有所减少,主要是外调广东、上海、北京这一部分的采购商,有的直接到产地采购,前一段时间天气比较干,温度较高,导致菜薹生长过快,大大的影响它的质量和口感。

王老师表示

目前

白沙洲红菜薹每天的销量

维持在30吨左右

比去年下降了近20%

导致其价格下降的主要原因是

受前期天气的影响

红菜薹质量略差

为了保证红菜薹产量和质量

王老师给了以下建议

1.进行水肥管理

2.根据天气的变化,采取适当的防御措施

农民种植要看种植面积、种植品种、天气关系和田间管理,有的时候天气太低,还要搭起临时的大棚,给它保温,这样产量会增加,农民的收入也会增加。

记者:杨晗 袁勇攀


(作者:垄上行)

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