一根根小小的油条

很多市民在过早时都会接触到

可就是这些油条背后

也可能涉嫌犯罪

你相信吗？

记者22日在平湖公安分局采访了解到，一名男子为让炸出的油条蓬松酥脆，竟使用一种含铝严重超标的泡打粉作为膨松剂。近日，这名男子因此被判刑且还被要求在市级媒体上公开赔礼道歉。

案件概览

从2018年6月起，男子李某在平湖辖区一餐馆租用早点摊位从事早点经营，主要制作油条和卖豆浆。为了让炸制出锅的油条更有看相好卖，李某在炸制油条过程中使用了一种含铝的泡打粉作为膨松剂，这也使得出锅的油条蓬松酥脆，非常受到过早市民的欢迎。

今年4月初，经宜昌市市场监督管理局抽检，三峡食品药品检验检测中心检测，李某制作出售的油条中的铝残留量高达667mg，大大超过小于等于100mg的国家标准。此外，市场监管部门执法人员还在其住处查到100多袋尚未使用的含铝泡打粉。

食用超标油条的危害

随后，李某因涉嫌生产、销售不符合安全标准的食品罪被移交平湖公安分局处理。据了解，市民如果长期过量食用这种加入了泡打粉或明矾的油条，可导致中枢神经系统损害，导致阿尔茨海默病、帕金森病、癫痫等疾病，同时还会引起骨骼、生殖、免疫、肝脏等部位或系统病变。

处罚结果：拘役、罚金、道歉

近日，葛洲坝法院以犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处李某拘役3个月并处罚金1万元，此外还判处他三年内禁止从事食品生产、销售，在市级媒体公开赔礼道歉。

“食品安全不容半点疏忽。”民警提醒说，李某被判刑一案，再次给所有的食品生产经营者敲响了警钟。为保障市民“舌尖上的安全”，国家对食品安全实行最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，公安机关更是责无旁贷，定将对危害食品安全的行为零容忍，严厉打击。

来源：三峡晚报

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