垄上水产纵四海，服务八方暖人心！

作为一名旅行人兼美食爱好者，我在旅途中总是能遇到各种各样的特色食物，吃的美食越多，舌尖变得更加挑剔，遇到新的美味时就越不容易心动，除非是十分投缘的味道。而在这个过程中，能让我想专程去吃第二次的食物也并不多，湖北潜江的小龙虾，算一个！

上次从海南出发，一路北上旅行的时候，我就曾慕名来到潜江这个“中国小龙虾之乡”！而我曾在游记中分享了那次令人激动的美食之旅，离开以后一直念念不忘。对待感情和对待美食是同一个道理，表达喜欢，可不能只停留在口头上，得有行动！

这不，这次，我又跨越了大半个中国，来到了这座因味道而让人留恋，让人着迷的城市。它似乎有股魔力，让着急回家的我绕道来了这。上次是在潜江城区外围的“生态龙虾城”邂逅美味，而这次是进了热闹的“虾街”！

门口上方的两只巨型龙虾，钳子相对相靠，热情地欢迎着每一位客人，当然，我算是特殊的，毕竟就算方圆几百公里，众多的“鄂”牌车中，可能也就只有我这一辆车“琼”牌车。这条街，甚至附近的所有街道，最多的就是虾店。

我这次进的也是“虾皇”，不过从旗舰店换成了总店，它比周遭的店铺面要大，也要热闹好多倍，墙上挂着老板和很多明星的合影。至于为什么不换一家？纯粹是因为怕换了一家口味不合适，那可是浪费了一次机会，毕竟不常来啊。有机会的话，你们可以多尝几家哦。

上次吃了油焖大虾，辣味比较浓，这次我想试试蒜蓉大虾，想温和地慢慢地吃一顿，不用气喘吁吁，辣意太足。因为店里座无虚席，所以等了半个小时才上菜，我都快馋晕啦！

上菜了！热气腾腾，香气扑鼻，直达口腔！色泽艳丽，个头饱满，对它完全没有抵抗力啊！拨开虾壳，金黄色的蟹膏会迫不及待地弹出来，那一瞬间实在太诱人了，自驾跨越大半个中国完全是值得的啊！

虾膏口感嫩滑，带有肥美，中间夹着难得的虾籽，粒粒分明却不失软糯，虾肉新鲜完整，大块饱满，一口下去，满足无比！上次的油焖做法已经足够惊艳了，想不到蒜蓉做法竟然可以这么迷人，蒜香和虾肉融为一体，绝配啊！蘸着蒜蓉汁吃，像梦里坐着飞船遨游太空般幸福。

在潜江，没有“小龙虾”的叫法，只有“大虾”“虾”。从一个简单的想法出发，它跟“小”这个字真的完全不搭边，只要在潜江，或者周边一带吃了大虾，其他地方的都会变成将就，嗯，就是这么强悍！

美味是真的，但价格也是明摆着。这样一盘是168元，虽然味道非常值得夸赞，这个价格确实不算低哦！你们觉得呢？两次远道而来，都是为了小龙虾这道美食，如果问我它最大的魅力是什么，我想，是无论在哪个季节，潜江的小龙虾都不会让人失望！

来源：百度百家号

责任编辑：李芬