湖北麻城是有名的花城
小编听说
此花就位列麻城“五朵金花”之中
能吃、能看、还能喝
它到底是什么？
今天
咱们就去“花城”一探究竟
您瞧
将它与肉糜搅拌
油锅中炸至金黄
肉质的鲜美与花瓣的清香完美融合
细细一品
入口酥脆、满嘴留香
没错！
它就是菊花
在我国，食用菊花历史悠久，早在战国时期，爱国诗人屈原就有“朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英”的吟咏。麻城种菊已有千年，当地的老乡对吃菊也是情有独钟。
“
麻城市某生态农业发展有限公司生产经理 江斌：现在我们可以做36道菊花菜，有蒸的、凉拌的、炖的、熬汤的，还可以涮。
”
饮一杯菊花茶
吃一桌菊花宴
既赏心悦目，又尽享美妙滋味
常吃菊花还能起到食疗的作用
麻城是全国三大菊花基地之一，拥有华中规模最大的菊花基因库。在麻城百里菊花产业带上，分布着10多个菊花产业乡镇，总种植面积达到了8万亩。秋季，漫山遍野的菊花竞相开放，麻城迎来赏菊热的同时，也让吃菊成了一种潮流。
在朱师傅管理的菊园里
有30多个可食用的菊花品种
特色菊花宴推出之后
受到了游客们的热捧
各大餐馆每天都要制作
几十甚至上百桌的菊花宴
菊花生长的速度
远远满足不了“吃货”们的味蕾
那么
到底该如何挑选
才能确保菊花的口感呢？
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一、挑选叶片、花瓣较为肥厚的菊花
二、尽量挑选浅色的食用，因为浅色的菊花多半来讲口感带甜味
赏菊花，品花宴
精品旅游线路的打造
让秋季的“花城”游人如织
张家墩村被称为“中国菊花第一村”
常年种植的菊花有3000多亩
品种达2600多种
当地的老乡们
一年四季围着菊花转
“
麻城市某生态农业发展有限公司生产经理 江斌：茶用、酿用、药用、观赏用还有食用，菊花的五大用途，我们张家墩村的菊花都有。
”
张家墩村菊花种植基地
年产鲜花近2000吨
其中
金丝皇菊就占了一大部分
相关负责人表示
金丝皇菊的干花批发价
每斤180块
每亩效益可达两三万！
金丝皇菊，一朵泡一杯
形如绣球，色如黄金
饮用价值和欣赏价值于一身
是近年来
麻城种植的众多饮用菊花中
杀出的一匹“黑马”
金丝皇菊按朵售卖
每朵售价12元
除了金丝皇菊
麻城市还拥有品质优良的福白菊
它被誉为“湖北三宝”之一
获得了欧盟互认出口“通行证”
这些年
为了拉长菊花产业链条
麻城市围绕菊花食用、药用、饮用、酿用、观赏等方面的用途
创新开发出了各类新产品
如
菊花工艺品、菊花化妆品、菊花精油、菊花香皂等等
聚焦“花经济”，做好“花文章”
今年
麻城市新推出的
10个系列300多款菊花新产品
涉及到生活的方方面面
也进一步推动了菊花产业的高质量发展
“
麻城市菊花产业发展领导小组办公室副主任 汪志良：菊花产业去年我们初步估计产值是5个亿。计划通过三到五年的努力，从菊花功能性的开发，饮用菊、观赏菊、插花菊等系列开发，种植面积稳定在10万亩以上，加工产值争取过30亿。
”
记者：朱婵、马飞
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