印象中，农产品价格是逢节必涨。但今年不止没涨，“菜篮子”市场价格纷纷回落。

价格普遍回落

农业农村部数据显示，进入9月份，全国瓜果批发均价继续走低。富士苹果、鸭梨、巨峰葡萄、西瓜与8月份均价相比，分别下跌29.2%、7.1%、10.4%、7.1%。

中秋节前的今年第36周，重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.01元，环比跌2.7%，同比跌4.3%；周交易量累计达1431万吨，较上年同期略增0.5%。黄瓜跌幅较大，环比跌10.2%，西葫芦、平菇、南瓜和油菜环比分别跌6.6%、6.5%、5.6%和5.6%，其余品种跌幅在5%以内。只有青椒、蒜薹、大白菜、豆角和菠菜环比分别温和上涨了1.3%、1.1%、0.7%、0.4%和0.1%。

9月12日，北京新发地农产品批发市场白条猪每公斤批发均价为30.75元，9月13日回落到30.65元，此后一直稳定在这一价格。

相对而言，鸡蛋价格近期跌幅较为明显。9月13日，北京新发地农产品批发市场鸡蛋每公斤批发均价为10.16元，比9月6日的11.34元大幅下跌了10.41%。

什么原因？

瓜果

秋季水果大量上市，加之西瓜等夏季时令水果市场供应量仍较大，多种水果集中供应市场。

西瓜上市量和销售量仍然较大，价格持续下降；

早熟嘎啦、富士的大量上市，老富士的需求减弱，销量减少，价格下行；

巨峰、玫瑰香等各类葡萄大量上市，价格快速下跌。

蔬菜

目前我国蔬菜供应数量总体充足、品种丰富多样的格局未变。

猪肉

9月份以来，国务院和农业农村部、商务部等部委出台了17条稳定生猪生产、保障猪肉供给的支持政策，全国猪肉价格涨幅显著回落。

鸡蛋

今年前8个月，全国在产蛋鸡存栏10.23亿只，同比增加1.79%。7月份以后，新补栏蛋鸡相继开产或达到产蛋高峰，全国鸡蛋供给充足，短期上涨动力不足。

国庆与四季度价格走势

对中秋节后国庆长假期间和第四季度全国菜篮子产品情况，业内专家普遍认为供应有保障，价格仍将大体稳定。

中国农业科学院农业信息研究所农业产业安全团队副研究员武婕：

受秋季水果集中上市期到来和国庆长假影响，水果市场供给和消费需求均将扩大，瓜果整体批发均价将以稳为主，或有小幅下跌。

农业农村部蔬菜全产业链信息分析预警团队首席分析师张晶：

从目前主产区蔬菜长势来看，中秋、国庆期间市场供应形势好于去年同期。进入秋季后，自然灾害减少、温度适宜，适合蔬菜生长，各地蔬菜产量逐步增加，供应充足，整体菜价进入季节性小幅回落阶段。如果不出现极端天气，全国秋冬蔬菜价格可能将低于常年平均水平。

中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇：

预计未来猪肉进口将会继续增加，有利于缓解阶段性供给偏紧局面。国庆前猪肉价格仍然以季节性上涨为主，但涨幅将明显回落。国庆后，随着消费季节性下降，猪价上涨动力将减弱。明年生猪生产将逐步恢复，预计猪肉价格将逐步回落。

北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通：

在需求增加的情况下，鸡蛋供应能力也在增加，而且供应能力提升的速度快于需求提升的速度，价格进入下降区间的态势开始显露。鸡蛋价格已经出现拐点，开始进入季节性下降区间。

来源：经济日报、农产品期货网

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