荆门钟祥市客店镇素有“葛粉之乡”的美誉，全镇野生葛根面积有3万多亩。近年来，客店镇围绕“葛根”产业做文章，带领乡亲们脱贫致富。

这段时间，荆门钟祥市客店镇南庄村七组贫困户王秀贵和乡亲们忙着清理葛根田里的杂草，她告诉记者，一亩葛根一年收成约5000斤，由公司保价收购每斤两块二，净利润有8000多元。现在田流转给药业公司之后，每年旱涝保收，租金加上给他们打工，一年可以增加收入一万多块钱。

湖北的这家药业公司正是看准了“客店葛根”的金字招牌，出资购买种苗提供给农户育苗、种植，由合资的另一家药材公司提供技术指导，采取“公司+基地+农户”的模式，带动了南庄村十多户贫困户参与种植。

荆门市某药材有限公司种植采购部经理  陈小虎：我们现在主要是跟中国中医科学院中药研究所，在合作这个项目，目前我们在南庄村7组这一块，征地有110亩，往后的话，是每年增加100到200亩，循环并建的速度来完成这个项目。

南庄村党支部书记郭丁山告诉记者，南庄村村民原来主要种植袋料香菇，但对生态环境有所破坏，为此，村里想着法子调整产业结构。

钟祥市客店镇南庄村村党支部书记 郭丁山：山区都是梯田，机械化程度很低，产出是非常不理想的，这些年我们做了很多尝试，比如说引导农民种瓜喽，种葡萄，种中草药，尝试了很多。但金方药业在我们这个地方种葛根以后，我们的农民从这个土地流转里面，得到了稳定的收入 。

据了解，客店镇共有5家大型葛产品生产企业，10多家小型葛根生产企业，从业人员达到500多人，全镇葛根产业年产值在亿元以上。