果树周年养分物质的积聚和耗费存在一定的规律性，特别是落叶果树来说更加分明。果树生长后期所耗费的营养来源于树体贮藏养分，仅靠前期果树本身的积累一定是不够用的，来年养分生长、开花坐果等必会遭到影响，所以底肥的施用非常关键。但不同肥料，不同用量，使用时间不同，效果也存在较大差别，这也就所谓“秋施金，冬施银，春天施肥是烂铁”。
秋施基肥是果园周年管理中最重要的环节之一，起着承上启下的作用。不仅对复壮树势、促进果实膨大作用明显，而且与来年的产量、质量息息相关。
秋施基肥的作用
促进晚熟品种的膨大
立秋后，晚熟品种进入成熟前的最后一次膨大期。此次膨大，主要是增加细胞液和糖分。如果树体养分不足，养分的合成与转运将受到影响。就拿钾元素来说，钾在树体内参与60多种酶的活性。酶活性强了，树体的新陈代谢才能旺盛，各种有机物质的合成才能顺利完成。同时，钾还被俗称为“运输大队长”，只有钾充足，树体吸收无机养分的速度才能加快。事实上，秋施基肥施入的各种养分，和钾元素一样，各有自己的作用，他们的作用综合在一起，就能够促进果实膨大，促进果实着色，从而改善果实品质。为了当年的产量和品质，秋施基肥无论如何要做好。
增加树体养分积累
秋季树体营养生长进入全年最低时期，而叶片的光合能力达到全年最大化。叶片合成的营养很少用于枝条生长等营养性器官建造，绝大部分用于贮藏，为来年春季树体生长所用。可以说，树体的秋季养分贮藏，就是搞“储蓄”，存钱越多，来年果树越“富有”，开花、坐果能力才越强。如果秋季贮藏养分不足，来年树体必定衰弱，挂果量低，各种病虫害严重。例如腐烂病、根腐病都与树势强弱有直接的关系，这些最难以治疗的病害都是在储藏养分不足时才大量发生。
养根作用明显
管树先管根，这是大家都明白的道理，但如何灌根，多数人却很盲目。秋季果树进入又一次发根高峰，这次发根持续时间较长，发根量大。通过秋施基肥，适度断根，有利于伤根愈合，有利于根系数量的翻倍增加。果树上每年的黄叶病、小叶病等生理性病害高发，主要原因之一就是根系发育不良，土壤中有效养分得不到吸收。秋施基肥是全年管理中难得的一次养根机会，千万不可错过。
促进花芽进一步分化
果树的花芽分化是一个持续的过程。秋季看着很饱满的芽子，并不见得来年就是优质的花芽。秋冬季看着是花芽来年却变成大叶芽的现象，在生产中屡见不鲜。这是因为花芽分化不是一次性完成的，芽体内部进行着持续的生理生化活动。花芽的分化一直要持续到开花前才能最终完成。不能因为花芽的内部分化肉眼看不到就不重视。秋季是花芽分化的重要阶段，花芽分化需要肥料来提供能量，因此，秋施基肥不可忽视。
综上所述，秋施基肥与当年产量、质量、与来年产量、质量、与树势强弱、与病虫害发生程度都密不可分。
施肥方法
一般多结合深翻改土，采用环状沟施、放射状沟施、条沟施肥等方式。
环状沟施法：在树冠垂直投影的外缘挖深宽各50cm的环状沟，把肥料和土混合平均施人沟中，及时盖上土封沟即可，此法多用于幼树。
放射状沟施法：以树干爲中心，距树1m处开端，向外成放射状挖4~8条施肥沟，长达树冠内外50cm，沟深要求近树干处为15cm，向外逐步深至50cm，此法适用于成年果树。
条沟施肥法：在树冠稍外位置的相对两面挖深宽各50cm左右的沟，沟长根据树冠大小而定，施肥注意逐年轮换，密植果园常采用此法。
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