近些年来，我国畜牧行业发展态势十分迅猛，但与之伴随而来的就是频频发生的食品安全问题。随着人们保健意识的提高，国家为了改善这一问题，每年约27万吨的抗生素原料生产量机会都使用在了畜牧行业，当中使用比例上就可以看出，畜牧行业滥用抗生素这一问题亟待解决，因此无抗饲养模式也被正式提上日程。那么无抗养殖时代的来临，会对畜牧行业造成哪些影响和变化呢?一起来了解一下吧。

所谓无抗养殖就是指养殖过程中不用任何种类的抗生素，而养殖户素来使用抗生素已有多年的历史，如果直接进入无抗养殖时代，势必会引发很多的问题，尤其是在初期，可能会造成饲养成本增加、死亡淘汰率高等严重问题。但是绿色无公害是养殖行业发展的必然趋势，因此实施无抗养殖无可厚非。另外，根据农业农村部试点工作来看，在2020年底以前，药物饲料添加剂将在饲料中消失，同时也意味着畜牧行业也将面临着极大变革。具体变化如下：

变化一：执业兽医制度将加快推行

从目前来看，若仅仅是实现无抗养殖，而在养殖端现场不加以控制的话，事实上也是不行的，这就相当于开了一个非常大的扣子，因此加速加快推进执业兽医制度迫在眉睫，也只有这样，才能控制住滥用抗生素的现象。

根据农业农村部办公厅发布关于印发《2019年畜牧兽医工作要点》的通知来看，2019年我国将开展兽医体系效能评估，提高兽医的卫生监管能力。另外，工作指出还会将持续推进兽医社会化服务规范发展，并加强执业兽医、乡村兽医诊疗活动管理等。

变化二：中兽药添加剂或迎新机遇

若是对抗生素等药剂进行使用限制，那么具有低毒、无残留的中兽药或许会迎来新的发展机遇。研究发现，中药含有的多糖类、皂苷类、生物碱类、挥发油类等生物活性物质，具有增强机体免疫功能的作用，由此将中兽药添加剂广泛应用于畜禽疾病的预防、治疗，或作为饲料添加剂以替代抗生素。

变化三：无抗养殖与养殖行业的冲突

虽然无抗养殖有利于畜产品质量安全、增加绿色优质畜产品供给，对于可持续发展的综合目标十分的有利，但前面也提到了，若是停止使用抗生素也会造成动物疾病上升，养殖效益下降等问题，这样就造成了二者之间的冲突。

据悉，欧盟等国多地通过综合性方案来替代饲料中的抗生素，包括猪种改良、养殖设施与环境的改善、养殖模式的创新、饲料营养配方的调整、开发新型功能性饲料添加剂等。这些方式都值得我们借鉴。

综上就是关于无抗养殖对于畜牧行业的变化影响。总的来说，发展无抗养殖目的是为了实现绿色生态养殖，实现畜牧行业的可持续发展，但却不被广大养殖户所接受。因此要想全面推广实施，还得经过不断的改革优化，从保障养殖户的利益开始做起，相信慢慢就会被大家所接受。

来源：惠农学堂

责任编辑：李芬

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