记者近日在黄冈市梅家墩牧业有限责任公司采访时看到，牧场内一垄垄长约30米、宽1.5米的营养基上，盖着遮光黑布。牧场负责人张晓华介绍，营养基是用牧场奶牛的牛粪发酵的，里面养的是蚯蚓。

“简单地说，就是将牧场的牛粪，发酵一段时间，再投进蚯蚓苗。今年才起步，总共投了100多公斤蚯蚓苗。”张晓华说，养殖蚯蚓不仅绿色环保，经济效益也比较可观，这批蚯蚓今年5月引种养殖，再过一两个月，成品蚯蚓就可上市了，一垄可以收好几百公斤蚯蚓，每斤售价10多元，因目前规模不大，产品主要销给当地的虾和泥鳅养殖企业以及养鸡场。将来养殖产量大了，还可卖给药厂作原料。

中医上称蚯蚓为“地龙”，可通经活血。该处蚯蚓养殖，由黄冈市农科院提供技术指导。

“蚯蚓繁殖周期短，一次引种就能循环繁殖使用，养很多批。”据介绍，蚯蚓的消化系统，能分泌多种酶，可把吃进的有机废弃物分解，转化成易于利用的营养物质。养殖过蚯蚓的牛粪或者说蚯蚓粪，便成了很好的有机肥料，可以卖给农场或花卉市场，用于种植有机蔬菜和花卉等。

一条条冷血的小蚯蚓，被称为农民致富“软黄金”。随行的当地农业局干部提示，蚯蚓对环境的要求高，养殖蚯蚓是一件很有技术含量的活儿，在成规模养殖之前，先找到稳定的销售渠道很重要，理想的状态是发展“订单养殖”。

近年，绿色畜牧业发展步伐不断加快。该牧业公司现有500多头奶牛，每天会产生大量牛粪。养殖蚯蚓的牛粪其实只是其中较小一部分。目前大批量的牛粪，主要还是用于沼气、种植青贮饲料。此外，省农科院畜牧兽医研究所和黄冈市农科院畜牧研究所，如今在该牧场内还搞起了“奶牛‘床场一体化’发酵床试验”。

“床场一体化”作为一种新型养殖模式，由有益微生物组成的复合菌群，以牛群粪尿为基础营养迅速繁殖，从而抑制、杀灭各种病原微生物，并快速消化分解粪尿等养殖排泄物和有害气体，达到牛舍免冲洗、无异味、零排放，实现环保、无公害养殖等目的。

“如此一来，牛粪就变成了牛睡觉的‘床垫’。”张晓华这样形容“床场一体化”。

另据了解，梅家墩牧业公司是黄冈市第一家建成投产的奶牛养殖企业，为黄冈奶牛产业的发展发挥了示范带动与技术支撑作用等。

来源：湖北日报

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（责任编辑：石樱）

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