端午节刚过，端午节包的粽子还没有吃完，你知道吃粽子也会给身体带来危害吗？2019年6月10日，上午，武汉市民张先生急匆匆的进入武汉某医院，张先生告诉医生，因为他比较喜欢吃粽子，一餐能吃两到三个。可是这几天，他吃完粽子再吃其他东西就开始吐，胃也会疼。

医生通过胃镜检查后发现，张先生的幽门口被堵住了,在询问张先生有无病史后，医生表示这是之前埋下的祸根。原来，张先生原本就有幽门管溃疡的病史，再加上端午节把粽子当饭吃，这更是给身体带来了巨大的压力。医生表示，端午节前后，急性胃肠炎的患者大增，其中，不少人就与大量食用粽子有关。

长期大量食用糯食，会刺激胃酸分泌并延长胃排空时间，增加胃肠道的负担，引起消化道吸收障碍，产生恶心、打嗝、腹胀等症状。医生建议，糖尿病患者、高血脂、心血管病、胃肠道疾病四类人群要尽量少吃，或者不吃粽子；老年人、儿童等胃肠功能弱的人也应该控制食用量。

粽子也不要吃冷的，应该趁热吃，加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃，对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象，五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。睡前两小时比较好别吃粽子粽子粘度高、不易消化，缺乏纤维质，含过多脂肪、盐、糖。

在粽子制作时，如果将糯米、五谷杂粮浸制在砂仁、木香、陈皮汁中，在包成粽子，可以起到补气健胃消胀的食疗功能。

来源：湖北经视

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