蜜柚最初的品种是白肉的，随着人民生活水平的提高，消费者对蜜柚的要求也越来越高，不仅要其好吃，还要好看。因此后来发展出了红心红肉的品种，再后来又发展出了红皮红心红肉的品种，也就是现在的三红蜜柚。

三红蜜柚的定植与追肥

三红蜜柚定植时一般采取 2.5 x 3 的株距和行距，即每行蜜柚植株间距离 2.5 米，两行蜜柚树距离 3 米。

当然具体种植时要看土地面积，有些地区为了机械化方便，会采取 3.5 x 3 的株距与行距。

蜜柚苗一定要从正规渠道购买，从源头避免病害。

蜜柚苗购买回来后首先要定干。裸根苗一般高度较高，因此需要先进行修剪，剪掉苗木树冠上过多的枝叶，减轻树冠的蒸腾作用，减少苗木的水分流失，使幼苗更容易成活。修剪后定植，定制时苗木整体高出地面 40 公分即可。

定植后培好泥土进行首次浇水。这次浇水被称为定根水，是蜜柚定植后必须做的。如果不浇定根水很容易导致幼苗根系生长不顺从而枯死。

到春天后幼树会开始发芽，幼树发芽后要进行追肥工作。小苗追肥要注意勤施薄施，用量上不可太多，通常 50 克（一两）复合肥施 2 – 3 颗树。一年的苗每月施肥 2 次或者 20 天施肥 1 次，使营养源源不断地供应，促进小树快速生长发育。随着小树的长大，施肥的量也要逐步增加。通常第二批发芽的时候复合肥可以增加到 50 克一棵树。到秋梢的时候，差不多每棵树可以施到半斤复合肥了。

除复合肥外，1 – 2 年的小树每年还需施用一次有机肥,如农家肥类的鸡粪羊粪、塘草绿泥。也可以选择工厂生产好的袋装有机肥，袋装有机肥是发酵好的，安全性更好。施用有机肥后能增加土壤的有机质，能够起到保肥保水的效果，而且肥效持久。

三红蜜柚结果树的施肥管理

到第 3 年，蜜柚已长成结果树，也需要做好施肥管理。

首先是施冬肥，蜜柚树过冬前需要做好肥料营养的储备，因此冬肥是必须下的。3 年以上的树每一颗需开沟放 20 – 30 斤农家肥或有机肥，再加上 1 斤氮磷钾肥。这样做是因为农家肥或有机肥营养全面，但是氮磷钾的含量不够，需要补齐。下好肥之后盖土，让肥料慢慢融化。

3、4 月份开花的时候，蜜柚树的营养消耗较大，因此这时要施肥促花保花。主要是补充镁肥、钙肥和其他中微量元素。

5、6 月份果实开始膨大的时候要再施氮磷钾肥。一般每棵树施用半斤左右，如果树结果较多可以适量增加。

9 月份通常采果已经结束，这时要注意养树，因为果实被采集后的蜜柚树营养季度缺乏，此时要施用水肥。每一棵树浇二三十斤水和肥料，使树快速恢复，保持旺盛。这样可以保证果树到 11 月时能够正常进行花芽分化，来年继续开花。

三红蜜柚果树的促花工作

蜜柚树的果树还需要注意促花。从秋梢老熟 10 月底开始到年底是花芽分化期，这段时间要做好促花工作，一是喷多效唑，二是对树木进行环剥。

多效唑一般有两种剂型，一种是 15% 的，一种是 25% 的。施用时 15% 的喷 250 – 300 倍液，喷到果树页面背部。如果是 25% 的，施用时喷 400 倍液。

进行环剥而不是环割是因为蜜柚树比其他柑橘品种的树长得更快，主干比较粗，皮比较厚，环割的促花效果不理想。环剥时还需要注意，下雨天不割。割完后一个月左右需要检查割开的部位是否已长出愈合组织，如果已经长出说明树是健康的。如果割开的部位变黑或者没有愈合，需要尽快把发黑的部位用小刀刮干净，然后用多菌灵或甲基托布津消毒一次，待伤口干燥后用电工胶布全封闭包扎，促使伤口愈合。

三红蜜柚套袋

如果不套袋的话，蜜柚的果皮会是绿色的，不符合三红的要求。另外果实表面没有东西遮挡容易感染病虫害，比如锈壁虱、蜗牛等，导致果实卖相差，影响果实价格。所以蜜柚需要进行套袋工作。

通常三红柚长到 100 克时就可以开始套袋了，套袋套得早可以使蜜柚果皮的红色变得更加漂亮。

套袋的操作步骤：

1、套带前把袋口部分湿润

2、将袋套在果上，收拢袋口，使果的位置居中。

3、将袋口封紧，避免水、虫入袋

（来源：柑橘联网，版权归原作者所有）

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（责任编辑：果小二）