如果，要问湖北吃货这样一个问题
夏天和什么最配？
小龙虾一定是吃货们心中当之无愧的TOP1
在最最火热的盛夏夜里
在声声蝉鸣和斑驳树影下
坐在路边小摊上
喝着啤酒嗦着虾
可以说是湖北人最爱的纳凉集会了
5月已到 天气渐热
湖北今年第一波小龙虾
已经抵达战场啦！
各位吃货们
你们准备好了吗
要知道
作为一枚吃货
没有什么事情
是一斤小龙虾不能解决的！
如果有
就再来两斤！
龙虾＋?＝夏天
A.油焖
B.清蒸
C.蒜蓉
D.你
说起小龙虾的吃法
湖北吃货可是最有发言权的了
油焖、清蒸、蒜蓉、咖喱、冰镇……
啥味道都有
配榴莲、配年糕、配蛋黄、配麻花…
啥啥都能配
没错
小龙虾就是这么百搭
又让人脑洞大开
但是哪个味道
才是2019最受欢迎最潮的吃法呢
赶紧关注5月9号
“大虾风云会 荟聚潜江城”
大型美食品鉴会吧
垄上频道携手大桥鸡精
走进小龙虾之乡——潜江，
发布2019最潮小龙虾吃法评选，
评选出吃货们
心中最in最炫的小龙虾新吃法
藕圆子将带你现场品虾
见证大桥鸡精与潜江小龙虾的完美邂逅
直播时间：2019年5月9日下午2点
吃货们
敬请期待吧！
为了让去不了活动现场的吃货们
一饱口福
小编今天
还逼着大桥鸡精
20年从业经验的大厨
交出了价值80万的绝密配方！！！
大厨说
一锅好吃到爆炸的虾
调料
太重要了！！！
看看这传说中让吃货欲罢不能的虾油
可以说只要搭配大厨秘制的调料
才能造就虾的
鲜、香、嫩、爽的口感！
划个重点哟
要想做好小龙虾
大桥鸡精不可少
鸡精很重要！！
鸡精很重要！！
鸡精很重要！！
重要的事情
说三遍哟
大厨的秘制食谱
用料：小龙虾、香料包、秘制酱料。
做法步骤
1
锅内倒入秘制油350克，烧至六成热时，放入生姜125克、香料包（香果、花椒粉、山柰、白豆蔻各3克，砂仁、花椒各2克，白芷7克，丁香、草果各1克，桂皮9克，八角6克，蒜子70克，辣椒王10克）和秘制酱料75克，炒出香辣味
2
下入小龙虾旺火翻炒至虾变鲜红色，放入白酒100克、独蒜150克，倒入骨汤1千克，下入调料（盐3克，味精5克，白糖10克，白胡椒粉4克）调味，加盖用中火焖制5分钟左右
3
再放入大桥鸡精8克、花椒粉6克、陈醋25克调味，捞出香料包，淋入熟猪油50克翻匀，出锅装盘，撒上葱花5克即可
美食秘籍
已经奉上
周末赶紧在家里做起来
不知道吃货们
最喜欢哪种口味的小龙虾呢
不如来个评选吧！
1、油焖
2、蒜蓉
3、清蒸
4、卤虾
5、咖喱
6、其他
我们将从最受欢迎口味里
抽取幸运吃货5名
赠送
由大桥鸡精 提供的
大桥鸡精家庭套装一份哟！
想了解2019最in的吃法吗
一定记得关注5月9日
湖北广播电视台垄上频道
联合大桥鸡精举办的
大虾风云美食品鉴会!
现场不仅可以品尝小龙虾
而且现场厨师教你做小龙虾
2019年
是油焖、蒜香、清蒸等
经典口味的小龙虾持续火爆
还是会有新的口味半路杀出
让我们拭目以待！
活动时间：2019年5月9日
活动地点：潜江七喜国际大酒店
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