垄上网红空降美食文化名镇,带你品干驿镇“蒸”味小龙虾!

放眼天门,虾肥稻壮,虾稻共作科学种养模式开展得如火如荼。一方方标准建设的虾池、一尾尾活蹦乱跳的龙虾、一位位埋头交易的养殖户,一家家生意火爆的虾店,一条条自动化龙虾加工生产线,构成天门夏日龙虾盛景。

虾稻共作,作为天门市调整优化农业产业结构的重要途径和乡村振兴的助推剂,每天都有新进展,每天都有新变化,2018年以来,全市新增虾稻共作面积约20万亩。

在天门东南部有一个千年古镇——干驿,古为晴滩,明朝时设为驿站,为干镇驿,简称干驿,沿用至今。该镇地处平原,土地肥沃,沟渠纵横,素有“鱼米之乡”的美称,是内地著名的侨乡、美食文化名镇。

眼下,在干驿镇各乡村,稻田养虾也成了大家的热门话题。目前,全镇发展虾稻共作面积近2万亩,晨云农业等市场主体纷纷落户干驿,通过土地流转、带田入社等多种方式发展虾稻共作,带动250多户贫困户平均增收约1500元。

提到美食,有着深厚文化底蕴的干驿人,极其讲究饮食文化。千百年来,形成了以鱼类为主、具有浓厚水乡特色的菜肴体系。而近年来爆款美食小龙虾,干驿人也能吃出他们的风味。

干驿风味的小龙虾要怎么吃?5月6日13:00,跟着垄上网红主播藕圆子去美食文化名镇——干驿镇,吃蒸菜之乡的“蒸”味小龙虾,找回真滋味!云上垄上,长江云、斗鱼直播同步呈现,速速围观!

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编辑:垄上娃娃菜

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