垄上优选,今天帮大伙儿推荐一种时令水果。
记者 朱婵: 草莓一下市,桑葚就来接班了。刚刚才一小会儿功夫,朱婵就摘了小半桶。都说劳动最光荣,劳动之后,我得尝尝这味道怎么样。酸酸甜甜,味道真不错。
早在两千多年前,桑葚已是中国皇帝御用的补品,被誉为“民间圣果”。 现代研究也已证实,桑葚果实中确实含有丰富的活动蛋白、维生素、氨基酸、花青素等成分。营养是苹果的5-6倍,是葡萄的4倍,被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。
游客:真的蛮好吃,酸甜可口。(今天打算采多少回去)十几二十斤。
常吃桑葚能显著提高人体免疫力,具有延缓衰老,美容养颜的功效。这位姑娘一次购买几十斤,一看就是识货的人。
武汉典林农业发展有限公司总经理 张宝峻: 摘在手上是黑的,嘴里是甜的,嘴巴要吃屋了,就是最好的(桑葚)。(你的园子里有多少个桑葚的品种)一个大十,台湾引进的。(还有)奶油桑葚,大概爱5月7号到5月17号成熟,它可以吃到一股天然的奶油味。
这些年,“养生果”桑葚受到人们热捧,果农的种植积极性也是越来越高。张宝峻,种植果桑已有4年时间,拥有生态种植基地200多亩,每年可收获60万斤的果。
记者 朱婵:采摘完桑葚,朱婵 又来到了一个好地方。一走到这,就问到了阵阵酒香。走进去瞧瞧。
武汉典林农业发展有限公司 郑远学: 尝一尝。(有桑葚果香,不涩口,甜甜的)这是桑葚酒。一斤桑果酿6两酒,6两汁也就是6两酒。
桑葚鲜果不易储藏,每年张宝峻都会拿大量的鲜果来酿酒。桑葚酒是水果酒中的极品,具有滋补、养身及补血的功效。美酒虽好,但却远不及鲜果的甜美。今年,张宝峻改变销售策略,桑葚成熟后,他在果园里举办了首届桑葚采摘文化节,吸引了众多市民前来采摘。
湖北乡聚旅游发展有限公司总经理 韩凤龙:我们引流的方式,第一种就是微信分销,第二种就是社区团购,对接600个小区,对接每个家庭。来采摘的都是以家庭为单位,自驾的比较多。
每年桑葚的成熟期在4月25号至5月20号。自采摘节开办之后,张宝峻每天都忙的不亦乐。
武汉典林农业发展有限公司总经理 张宝峻: 往年我们是60块钱一桶,20块钱的门票。今年我们是40块钱一桶,20块钱的门票。(也就是我手上拿这个桶,差不多有多重呢?)装桑葚装一平桶,可以装3斤以上,会装的四周插棍子可以装到七八斤,就看你技术了。
编后:这老张还真是个实诚人,也不怕自个亏本了。电视机前如有想购买桑葚或者桑葚酒的老乡,可以拨打965333。
责任编辑:谢珊
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