现在，很多高楼大厦里的居民热衷阳台种菜，不想用化肥，可常常苦于怎么都长不旺。利用厨余简单的材料发酵沤肥，一样能改善土质，养肥你的小菜园，一起练起来吧~

发酵茶水

喝剩的残茶直接浇花，茶水会在花盆中发酵产生大量热量烧伤花卉。并且，茶水含碱量大，会改变土壤的PH值(大多数花卉是喜中性或酸性土壤的)。

科学的方法是把喝剩的茶水装在密封的罐中，放入食醋和橘子皮，改变其PH值，让其充分发酵腐熟后就是很好的花肥了。

稀释的牛奶/豆浆

和茶水一样，牛奶和豆浆不可以直接浇花，它们在二次发酵时会产生大量的热，容易“烧”根(烂根)，而且牛奶发酵后有股恶臭味，十分难闻不说，浇过牛奶后盆土十分易生霉，而霉菌的生长对很多肉根类植物不利，还会惹来虫子。

正确做法是在奶中加大量的水，充分稀释后再浇花，而且不能浇得太频繁，一两个星期浇一次就行。

香蕉皮

香蕉是钾元素的绝佳来源，很适合用来制作有机肥，可以直接将皮切碎，掩埋到土壤里，也可以将香蕉皮晒干，之后碾成粉混入土壤中。

瓜子皮

喜欢吃瓜子的，瓜子壳一大堆吧。注意要用原味的瓜子，吃完后的壳用料理机打碎，就跟锯末一样，放土里发酵就可以用。

也可以直接放盆底和牛粪鸡粪一起发酵，慢慢会烂掉，成很好的肥料，还有疏松泥土的作用。

咖啡渣

咖啡渣是很常见的废弃物。用咖啡豆研磨蒸煮之后得到的废渣直接放入堆肥中制作有机肥。

具体方法是：放入黑色塑料袋里面，添加清水，放在温暖的地方，3~5个月之后就变成完全腐熟的肥料了，它含有非常丰富的氮元素，可以很好的促进植物生长。

干草

干草是非常适合用来制作有机肥料的，它含有非常丰富的氮元素，干草含有丰富的氮元素，可以给土壤补充养分。

可以在植物的根茎底部添加干草，也可以直接装入容器里，添加一些清水，顶部盖上盖子密封，几周之后就能变成腐熟的有机肥了。

草木灰做叶面肥

草木灰是植物燃烧后的灰烬，但凡植物所含的矿质元素，草木灰中几乎都有，其中含量最多的是钾元素，是很好的钾肥。

因为钾在草木灰中90％以上是水溶性，以碳酸盐形式存在，很容易溶于水，所以草木灰除了可以直接施用，还可以做成叶面肥，直接喷叶面就行，用起来又轻松又干净。

叶面肥制作方法：取2公斤草木灰，倒入20公斤水中（1:10比例），搅拌5分钟，浸泡静置一夜，取上清液，叶面喷施即可。

今天介绍的肥料中有需要沤制的，也有可以直接拿来使用的，材料简单易得，希望能在这个播种的季节给各位菜友的阳台带来蓬勃的生机。

资料：植物de家、养花交流、菜叫兽

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