说起今年春天曝光频率最高的花，除了樱花莫过于油菜花了。过去提到观赏油菜花，多数人都觉得平原才是最佳地方。进入4月，成千上万的市民前往十堰市竹山县观赏漫山遍野盛开的油菜花。油菜花何以在山区开出了规模，又如何带动山区百姓致富？来听湖北之声记者李丽的报道：

进入4月，十堰市竹山县万亩油菜花次第绽放，靓丽的颜色和山区特有的梯田时风景，让一批又一批城里人赶到这里来赏花。其中竹山县溢水镇的油菜花最成规模，来观赏的人络绎不绝。三年前，陈霜和家人在竹山县溢水镇开了一家农家乐。因为看油菜花的人年年递增，陈霜的农家乐规模也一年比一年大。陈霜：

【出录音】“油菜花基本上是清明前后这个季节。带动城市很多人回乡下来看看玩玩。对我们影响非常大，最旺的时候一天接待十几桌客人。”【录音止】

油菜花开得好，让村民们开的农家乐“火”了起来，也让村民们吃的油更有保障。在竹山县溢水镇，几乎家家户户都是吃的自家种的菜籽榨的油。记者在溢水镇朱家湾村看到，村民家中大都有一个密封的大坛子。村民魏晶告诉记者，每年五六月份，油菜籽收割后，都会送一部分到当地加工厂榨油后储存在坛子里，基本上一家四口一年都不用再买油了：

【出录音】“种了1亩多油菜，我们主要是收菜籽，自己到油坊去榨油。打了100多斤油。自己榨的油吃的放心，我们不买油，纯吃这个油。”【录音止】

在竹山县，城市和农村广大居民的主要油脂消费品、且地方特色的“熟质热榨”小作坊加工成为消费时尚。几乎乡镇里都有一到两家小型油脂加工厂。王新就是其中一家小型油脂加工厂的老板。王新告诉记者，农户来这里榨油一般是按每斤0.3元来收取加工费。因为油菜籽榨油后剩下的菜籽饼也是一种很好的饲料，如果农户愿意出售，加工厂可以按每斤0.6元来收购，这样一来，加工厂增加了收入，农户榨油也不用花钱：

【出录音】“在我们这加工，菜籽饼作价卖给我们，100斤菜籽大概60斤饼，需要36元。我们还要倒给他6元。去年光菜籽油加工就有10万斤左右。”【录音止】

渐渐地，一条以油菜为核心的产业链在竹山县悄然发展并逐年壮大。农业部门因势利导，整合油菜良种补贴、产油大县奖励资金、绿色高产高效创建补助资金等相关涉农资金用于产业建设，实行统一供种、普及集成技术、确保良种应用全覆盖。五年来，竹山县油菜种植面积有增无减，竹山县农技推广中心高级农艺师吴耀卿：

【出录音】“2010年竹山县油菜种植面积大概12万亩左右，到现在已经发展到20万亩。可以说油菜种植面积逐年都在增加。主要原因是老百姓种植成本逐年降低，纯效益达到500元以上。”【录音止】

为了做大做强油菜产业，竹山县引进湖北巴山食品有限责任公司投资1.5亿元，建成国内领先水平的日处理250吨油料生产线、传统工艺日处理15吨油料的浓香小榨油生产线及休闲食品生产线；传承老手艺独有的柴火炒香原料，打造保留菜籽原滋原味的堵河源菜籽油品牌；并形成了农户+基地+龙头企业的发展模式。湖北巴山食品有限责任公司董事长楼汉华告诉记者：

【出录音】“公司建了9000亩订单生产基地，主要给他们一个保护价，目前是每斤2.6元，让农民可以更加放心大胆地种。”【录音止】

这样一来，龙头企业有了优质油菜籽供应保障，当地农户种植油菜的积极性也更高了。为了进一步打响竹山油菜品牌，带动更多农户增收。湖北巴山食品有限责任公司又联合旅游公司推出了赏油菜花、品菜籽油的一日游活动，董事长楼汉华介绍，活动很受市民欢迎：

【出录音】“这个是跟旅游公司合作的。每个星期都有几百人的团队到基地，再到工厂看生产车间，榨油过程，品尝用菜籽油做的美食。”【录音止】

既有种植收益，也有加工效益，还能带来观赏价值，由油菜串起来的种植、旅游、加工等产业正如火如荼在山区发展。竹山县农业农村局高级农艺师李著钢说，油菜产业已成为十堰市竹山县富民强县的支柱产业之一：

【出录音】“把油菜作为油用为主，多功能开发，美丽乡村建设的主打作物。油菜在竹山发展，通过345模式节本增效，实现农业增效农民增收。油菜已成为山区精准脱贫、产业扶贫的主导产业。”【录音止】

来源：湖北日报

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责任编辑：石樱

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