如何提高苦瓜坐果率?这份指南请收下!

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苦瓜营养丰富,含有丰富的蛋白质和维生素,具有较高的营养价值,可预防和治疗脚气病,维持心脏功能,增进食欲,还能防治坏血病、保护细胞膜和解毒、防止动脉硬化、抗癌以及具有预防和治疗糖尿病作用。

苦瓜是南方夏季深受人们喜爱的蔬菜,利用保护地大棚栽培,能够防止瓜实蝇为害,提高产量,提早收获,达到丰产稳产的目的。

1   品种选择

选好品种是实现高产的关键,选用桂农科六号,经广西地区多年试种,抗病力较强;强雌性,连续结瓜能力强;早熟,第一雌花节位8~12节,气温在25℃以上时从定植到采收30~35天;商品瓜皮色油绿,瓜条长圆棒形,肩平蒂圆,大直瘤,瓜长28~35 cm,横径5.5~6.8 cm,肉厚1.1~1.4 cm,平均单瓜质量410 g。

味甘微苦,肉质爽滑,耐冷凉性好,在气温为12~23℃条件下能正常开花结果,果实能正常发育膨大;抗白粉病,耐枯萎病和炭疽病;667 ㎡产量约3 300 kg。

2   育苗

南方2月下旬大棚育苗,3月中下旬定植,采用50孔穴盘育苗,达到2~4叶1心时再定植,易于控制育苗环境,能够出芽整齐,提高成苗率。

购回种子先在大阳下翻晒2天,提高后熟作用,然后用纱布包好,放入55℃温水浸泡,待水凉后继续浸泡8 h,再搓洗干净,放入30℃恒温箱内催芽。一般2~3天,待种子露白后,挑选先出芽的种子点种,未出芽的继续催芽,直至全部出芽。

注意育苗最好选用商品育苗基质,或者用泥炭土,具有疏松透气、杂草籽少的优点。基质最好消毒杀虫一遍,可在点种后浇淋一遍50%辛硫磷乳油1 000倍液+50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液。

苗期在大棚内育苗,保持温度在20~30℃内,一般20~25天即可达到定植苗标准,苗期浇淋2~3次药,可选用30%噁霉灵水剂800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂1 000倍液浇淋。

3   整地作畦及定植前工作准备

按1.2 m宽,畦高25 cm,沟宽40 cm整地。先用石灰粉划线规划好地畦,并用拉沟机起好沟,然后每667 ㎡均匀撒施有机肥1 000 kg、复合肥40 kg,再修整好沟畦,并用五齿耙耙匀畦面肥料。然后每畦拉2行滴管,再覆盖1.8 m宽的银灰色地膜,压紧边膜,并在膜上方每隔1 m压上泥土,防止大风刮起地膜。

畦整理好后,每畦按行距80 cm,沿畦方向在畦面上方2 m高处拉2行平行的铁丝,为吊蔓做好准备。铁丝上还需要准备2 m长的吊蔓绳,可选用直径2 mm的尼龙绳引蔓,绳的顶端绑上“S”形的铁钩,按苗数量的2倍准备挂蔓绳,每株苗挂2条吊蔓绳引蔓。

4   适时定植     

当幼苗长至2~4片真叶时,选择晴暖天气即可定植。采用双行移栽,每畦按株距70 cm,行距80 cm定植。为防止薄膜热气灼伤苦瓜幼苗,种苗定植处口径尺寸薄膜可适当开大。每孔栽苗1株,栽后当天浇足定根水。栽后5天可喷30%噁霉灵水剂800倍液防护一遍。

5   栽后管理

5.1   整枝引蔓

苗长至50 cm时进行打顶,促进长出2条侧蔓,并引2条侧蔓向上生长,每条吊蔓绳隔开为35 cm距离,引蔓后1 m以下长出的分枝全部打掉;2条侧蔓上架后任其自由生长。

5.2   水肥管理

苦瓜结果多,需肥量大,视天气情况一般每7~10天滴灌水肥1次,结果前667 ㎡可选用尿素加N-P-K为15-15-15的三元复合肥按1∶1比例对水15 kg配制成5‰浓度滴灌;挂果后,直接用N-P-K为15-15-15三元复合肥对水配制为5‰浓度滴灌,每次每667 ㎡用量15 kg。

5.3   授粉留果

苦瓜属于同株异花植物,在大棚里栽培。没有传粉媒介,挂果率很低,因此必须人工辅助授粉。当天开放的雄、雌花授粉最好,一般每朵雄花可授3~4朵雌花。

5.4   适时采摘

苦瓜嫩瓜发育很快,一般授粉后15天左右即可采摘,采摘标准是果皮瘤状突起粒饱满,具有光泽,如果不及时采收瓜就会变红并软化,失去商品价值。苦瓜皮很嫩,采收时尽量小心,不要刮伤瓜皮,一般采用泡沫箱进行装运,运输距离远可每箱放置一个塑料瓶装的冰块降温运输。

6   病虫害防治

白粉病为瓜类蔬菜主要病害,一般定期防治,每7~10天喷药防治一次,可选用3%多抗霉素可湿性粉剂1 000倍液、30%醚菌酯可湿性粉剂800倍液、70%甲基托布津(甲基硫菌灵)可湿性粉剂1 000倍液或40%腈菌唑水分散粒剂1 500倍液防治。

后期枝叶茂盛,光照不足,霜霉病发生也较易严重,可选用50%喹啉铜可湿性粉剂1 500倍液、50%烯酰吗啉可湿性粉剂800倍液、52%代森锰锌可湿性粉剂800倍液或98%甲霜灵粉剂1 000倍液防治。

细菌性病害湿度较大时易发生,可选用72%农用链霉素可溶性粉剂1 500倍液、50%腐霉利可湿性粉剂800倍液、18%松脂酸铜乳油1 500倍液或80%乙蒜素乳油800倍液防治。

大棚内密闭不好,会造成瓜实蝇暴发,因此出入要关紧棚门,破洞要及时用防虫网修补,出现瓜实蝇时可选用21%噻虫嗪悬浮剂1 000倍液、20%吡虫啉可溶性液剂1 000倍液、20%啶虫脒可湿性粉剂800倍液或50%吡蚜·异丙威可湿性粉剂1 000倍液防治。

 【来源】长江蔬菜

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(作者:王志豪 刘勋志)

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