蔬菜种植过程中，死苗死棵现象时有发生，一般都是由肥水管理不当引起，造成不必要的经济损失。掌握这四个点，轻松应对！
充分腐熟农家肥
在种植的时候，如果使用鸡粪，鸭粪等一些粪肥当作底肥，一定要结合高温闷棚施肥，能够充分的发酵腐熟之后再进行施用。
如果处于歇棚期时间较短的话，来不及闷棚，建议大家可以使用发酵完全腐熟的商品有机肥。
一旦一茬苗子因烧根烧苗拔园，下茬苗子定植前一定要采取措施促进粪肥短期内快速腐熟；而且定植之前也要加大通风的工作，让粪肥腐熟时产生的有害气体放出棚室。
穴施注意用量
最近几年，许多菜农在种植的时候，发现土传病虫害也是发生的越来越频繁，而为了能够预防土传病虫害，除了使用药剂蘸根之外，还会采用一些穴施药剂或者菌肥的方法，促根防病，来保护蔬菜不受土传病虫害的侵染。但是却因为一些使用不当，导致菌肥难以发挥肥效或幼苗受害。
在此提醒菜农，无论是药剂蘸根还是穴施，一定要注意用量。因为穴施药剂后，药剂直接与植株根系接触，容易造成伤根、烧根或熏苗现象，导致蔬菜定植后迟迟不发棵或死苗。
而生物菌肥的活性受到环境因素影响，如果出现了施用菌肥后没有发挥效果，主要有这些原因：一是生物菌肥肥效慢，需要一定时间慢慢发挥肥效；二是土壤有机质匮乏，生物菌难以存活，建议施用有机肥或有机物料；三是穴施不规范，比如填土太浅，导致生物菌被阳光分解。
因此，最好的做法是生物菌肥、有机肥在定植之前就施用，充分改良土壤，减少土壤当中的致病菌、虫卵。
定植深度拿捏好
定植之后也会经常出现茎基腐病和疫病而出现死苗的现象，这两种病害的发生与定植过深有着很大的关系。
因为定植过深，幼苗的茎基部位埋在土壤当中，定植之后，又因浇水量太多，外界的温度很高，也就导致水汽不断的向上挥发，茎基部温度也就变得很高，就会引起茎基部的表皮组织受到破坏，从而导致了病害的侵染。
所以在定植的时候一定要注意深浅，过深过浅都不行，最好是起垄栽培，为了能够防止地表的温度升高，可以起小垄。
浇水要适时适量
高温季节定植蔬菜，土壤的水分蒸发得很快，而且植株的升腾作用也会变强，当幼苗定植之后，菜农们不能一昧蹲苗控水。除了浇足量的定植水之外，还应该连续浇1到2次的水，也就是缓苗水，有利于迅速缓苗。但是每一次浇水都不要过量，忌大水漫灌。
定植水和缓苗水浇过后，才是以蹲苗为主，可以适当的延长浇水时间。而促棵水是在缓苗水之后的10到15天进行浇灌。只有合理的浇水，才能促进蔬菜的根系深扎，形成壮棵。
水、肥、土壤以及定植深度，把握好这四点，就能够轻松应对蔬菜死苗死棵！
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