赵大妈今年66岁,她养殖黑鸡就是从这片山上开始的。
襄阳市襄州区裕山镇星火村 赵国香:我觉得这个鸡与其他的鸡有点不一样,我在网上也看到这个鸡营养价值高,而且这个鸡在我们这里除了我没有别人养。
赵大妈养的这些黑鸡名叫黑羽乌骨鸡,最大的特征就是五黑一绿,黑毛、黑皮、黑肉、黑骨头、黑内脏,产的蛋是绿色的,因为对这种黑鸡有了了解,赵大妈从外地买回了100个鸡蛋,开始了养殖之路。
襄阳市襄州区裕山镇星火村 赵国香:刚开始是买了100枚鸡蛋,在别处孵的,孵化率大概百分之七八十,有的鸡蛋孵不出。
100枚鸡蛋孵出了82只小鸡,赵大妈宝贝得不得了,想方设法给鸡娃们弄好吃的,这山上的草药可就派上用场了。
襄阳市襄州区裕山镇星火村 赵国香:一直都是散养,我们经常给一些草药吃,像我们这里的五月五,都是喂猪的,学名叫绞股蓝,还有三连果也叫山楂,晒干以后跟玉米一粉碎,吃了以后对肠胃好。
跟着赵大妈的儿子小曾上山,记者一路寻找各种草药,不一会儿小曾拿着一截松树枝下来,他说这就是草药!
赵大妈的儿子 曾宏成:直接把它晒到半干的状态,粉碎了直接给鸡吃。
这松针成了一味中药?我们可是头回听说,小曾说,不要小看这一根小松针,对鸡的生长可大有好处呢!
赵大妈的儿子 曾宏成:吃了这个产蛋率能增加百分之七八,对鸡的抗病能力也有效果,我也吃点松针防病。
有了中草药强身健体,再加上山里得天独厚的散养环境,赵大妈的82只黑鸡苗顺利长大,并且鸡生蛋、蛋生鸡,规模也是年年扩大,现在黑鸡每月能产4000枚鸡蛋,因为品质好,不管是鸡还是蛋,销路都很不错。
襄阳市襄州区裕山镇星火村 赵国香:辽宁,深圳、南京到处都是客户,基本上提前订货,就是夏天五六月间,别人鸡蛋卖五六毛的时候,我们的土鸡蛋也是卖一块二一个。
责任编辑:宋雨航
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