2019.3.1 今日生猪价格迎来开门红，可以说是自2月下旬猪价下跌以来的最大涨幅也是上涨地区最多的一天，今天共有8省猪价上涨，还有14省猪价稳定，剩下的省份生猪价格继续下跌。既然3月迎来开门红，那这种上涨状态能维持吗？看专家怎么说？

华东区和华中区生猪价格整体以稳定为主，其中湖南、湖北和安徽开始上涨，但是上涨幅度并不大，而山东在4连涨之后也稳定了下来。因为非洲猪瘟的影响，导致国内生猪产区生物无法外调，只能以部分地区的猪肉外调为主，这严重影响了生猪产区的生猪价格，其中华东区和华中区就属于养猪比较集中的地区，目前猪价能维持稳定说明之前因为非洲猪瘟导致生猪存栏量下降明显。而这两个地区3月份的涨势将很有可能继续维持下去。

华南区和华北区猪价以稳为主，但广东和天津依然出现了小幅下跌。而东北、西北和西南都有部分省份再次上涨，主要是因为价格下跌之后养殖户压栏惜售的情绪再次起来，以及前期价格比较高时较多的出栏使得生猪供应捉襟见肘。

专家预测：因此前东北的生猪价格一度上涨至6元以上，此次下跌到接近5元，势必会影响很多养殖户的出栏积极性，养殖户压栏惜售，再加上规模化企业为了防控非洲猪瘟也减少了出栏次数和数量，而且还要叠加3月份之后春节后效应逐渐减弱对猪价的影响，综合来说3月的开门红后续维持的可能性比较大，但是总体来讲将会以部分地区小幅上调为主。

对于非洲猪瘟的防控，有专家指出生物安全在非洲猪瘟的防控中扮演着重要的角色，而生物安全重点有两道屏障：

第一道屏障为避免病毒通过各种媒介进入猪场，这个媒介种类之多超出了多数养猪人的想象，在我们以为只有各种车辆和泔水的时候，因为飞鸟、饲料以及食品导致的疫情不断出现。而且现在已经有专家从玉米、速冻水饺中检测到了非洲猪瘟病毒，甚至有直接证据证明飞鸟对非洲猪瘟的传播，对于猪场来说非洲猪瘟防不胜防。

第二道屏障就是做好早期诊断防止扩散，因为非洲猪瘟的临床症状同普通猪瘟、蓝耳病、猪丹毒等症状都有很大的相似性，尤其是急性猪瘟，通过单纯的临床症状很难判断，所以建议猪场适时准备快速检测工具，一旦出现症状立即采取相关措施防止扩散。

来源：果然悠

责任编辑：李芬

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