国家富硒农产品加工技术研发专业中心启动运行

云上垄上讯  1月6日,国家富硒农产品加工技术研发专业中心(以下简称中心)在武汉召开中心新闻发布会暨学术委员会成立大会及第一次工作会议。这标志着该中心正式启动运行。

据了解,国家富硒农产品加工技术研发专业中心由国家农业农村部于2018年9月正式批准,依托建设单位为武汉轻工大学和恩施德源集团,是中国目前唯一个硒产业领域专业技术研发中心。启动运行运行后,研发中心将围绕助力健全硒学科基础科研体系,硒产业标准化体系,加快富硒农产品的高值利用,培育引领硒产业提档升级等方面开展重点研究。同时还将开展富硒粮油、富硒果蔬、富硒食用菌等富硒农特产品精深加工、质量安全、操作规程与标准等方面研究开发工作。全面推进包括德源—全国首个涉硒院士专家工作站,全国首个“硒科学与工程”硕士点交叉学科建设进程,与恩施州政府共同推进硒领汇富硒特色农产品全国推广等,促进硒产业上升为国家战略。

我国是整体缺硒国家,全国约72%的土壤缺硒或贫硒,导致我国农产品硒含量普遍较低,补硒成为群众的现实需求。近年来,湖北省委、省政府已将硒产业上升到省级战略层面, 2017年富硒产业的年产值超过了600亿元,有望提前实现在2020年成为千亿产业的目标。恩施是目前世界上唯一已探明拥有独立硒矿床的地区,被誉为世界硒都,2017年,全州硒产业产值达到445亿元。

农业农村部乡村产业发展司、中国农科院农产品加工技术研究所、湖北省农业农村厅、恩施州人民政府、武汉轻工大学、国家富硒产品质量监督检验中心、广西、河南、湖南、山西等省硒产业协会以及来自全国大专院校、科研院所的“国家富硒农特产品加工技术研发专业中心”第一届学术委员会委员等参加本次大会。(记者 戴路)

责任编辑:石樱


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