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近日京东植物工厂落成仪式在北京通州举行，据悉植物工厂生产的蔬菜将成为京东生鲜自有品牌“京觅”的一员，于近期上架京东生鲜线上平台及7FRESH线下超市。

关注小农菌的农友们可能知道，前段时间京东宣布进军养猪业，最近，京东又宣布种菜了！这是要将农业“玩个彻底”啊，究竟这刘强东种的菜有何不一般？为何这些互联网企业都盯着农业这块市场？

京东入局农业历程

我们先来了解下，京东入局农业的整个历程。这时间要追溯到2017年的时候，这一年京东从养殖业上着手，开始布局互联网农业这步大棋。

与科尔沁牛业签署协议刘强东开始养牛2017年4月2017年5月发起跑步鸡扶贫项目刘强东开始养鸡成立京东农牧有限公司刘强东开始养猪2018年11月2018年12月京东植物工厂落成刘强东开始种菜

京东种菜谋划已久

早在2017年6月，京东集团就与日本三菱化学控股集团签约，双方将在水培蔬菜领域展开业务合作。目前，京东植物工厂从材料到设备、从种子到营养液均来自日本三菱，同时，三菱化学还提供了相应的栽培技术并派有日本专家常年驻场指导。此次和日本三菱合作就是为了让最新鲜最“干净”的蔬菜到达消费者餐桌！

京东的菜有啥不一般？

目前，京东位于北京通州的植物工厂已经实现了这种水培蔬菜的量产。“这些蔬菜的价格将远远低于目前市场上的有机蔬菜价格。”京东集团高级副总裁、京东商城大快消事业群总裁王笑松说。

没有农药、化肥和激素，“干净”到不用清洗就可以吃的日本技术水培蔬菜。

//喝净水长大 没有农药激素//

京东位于通州的植物工厂总面积达1万多平方米，是目前国内最大的日本技术太阳光和人工光结合型植物工厂，也是国内最大的可量产、商业用途的日本技术水培蔬菜工厂。

在植物工厂内，通过人工干预技术，温度、湿度、光照、二氧化碳浓度等可以常年保持在最适宜蔬菜生长的状态。进口自日本的净水设备可以彻底杜绝水体污染，再配合营养液，蔬菜不需要使用农药和激素就可以茁壮成长。

植物工厂还兼具节能环保属性。植物工厂培育蔬菜的耗水量极低，每棵蔬菜从种子到成菜大约需要500ml水，比常规种植节水90%以上。同时蔬菜所需的营养液也是循环使用，整个植物工厂接近零排放，对环境造成的负荷极低。

高产量、高效能也是植物工厂的一大特色。工作人员表示，以菠菜为例，植物工厂中培育的菠菜平均生产周期约为每年19茬，而普通田地种植的菠菜一年不会超过4茬，普通温室一年也不超过6茬，效率高出3-4倍。“很多蔬菜，一年只能收两季，在这里，基本上一个月就能从出苗到成熟。”工作人员说。

//涉足产业链上游 线上可购买//

“食品安全一直是京东开展生鲜业务的头等大事，我们希望通过涉足并了解农产品产业链的上游，在源头就建立起高标准和高品质，让老百姓吃得更好一点。”王笑松说。

此次建设植物工厂，京东选择了与日本三菱化学控股集团合作。在水培蔬菜领域，日本一直处于世界领先地位，其技术出口也以技术稳定成熟而闻名。

植物工厂每年可以出产300多吨水培蔬菜，这些蔬菜将成为京东生鲜自有品牌“京觅”的一员，于近期上架京东生鲜线上平台及7FRESH线下超市。初期，消费者通过上述渠道可以购买到菠菜、青梗菜、色拉菜5号、红叶生菜、香菜和芝麻菜6类常见蔬菜。

为何互联网企业都盯着农业这块市场？

前有京东养猪，后有京东自建植物工厂，这些业务看似都与其各自的主营业务毫不相关，为何互联网公司都爱上了农业这块并不“高大上 ”的市场呢？

（1）养猪、种菜只是一部分，用养猪、种菜打开整个农业市场。比如网易养猪，该业务是味央大品牌下面的子业务，网易味央官网介绍称，“网易味央是网易旗下农业品牌，专注于提供高品质肉类生产及行业解决方案，通过创新技术引领现代农业革新，为中国消费者提供安全、美味的优质食品。”

京东的植物工厂隶属于“京觅”子业务，“京觅 ”已经囊括了30余款产品，覆盖果蔬、海鲜水产、肉禽等多个品类。养猪、种菜的重点是打开更为广泛的农业市场。

（2）有零售渠道，不愁卖。互联网并不能随意跨界，一切都是建立在有足够底蕴的前提下，否则，销售方面会是大问题。网易、京东都有自己的零售渠道，只要保证商品的品质，完全不愁卖，京东的7FRESH超市、京东商城，网易的网易考拉海购都是非常好的零售渠道，换别的互联网公司可能还真不行。

（3）成本方面可控。不同于互联网公司动辄几千万元的投资并购行为，养猪、种菜业务的成本投入上并没有这么高，都还处于可控范围内，就算将来业务不行，损失也不会太大，而一旦成了，就可以以养猪、种菜为模板，拓展到更多品类上，从而形成更大的产品联盟。

小农菌语：农业是块“沃土”，引得互联网企业纷纷入局！期待互联网公司会带来新技术和不一样的视角，激活出农业市场的活力。农友们有什么看法？欢迎下方留言！

（责任编辑：田谧）