很多人都听过“吃葡萄不吐葡萄皮”“吃西瓜不吐西瓜籽”
但你听说过吃橘子不吐籽的事儿吗?
最近,武汉一位市民就因为这个,险些撑爆了自己的肠胃!
前不久,武汉某医院消化内科突然来了一位患者吴先生,说自己肠胃撑得难受。医生检查后发现,吴先生的肚子里面有很多气,而且肠道里面还有很多橘子籽。
经过询问病史后,医生得知,原来吴先生的亲戚送了些橘子过来,恰好闲来无事,吴先生就把这些橘子都吃了。不仅如此,吴先生还听说吃水果带籽儿吃对身体有好处,能润肠通便、补充维生素,就把籽也都吃进了肚子里。
这一吃下去,吴先生的肚子就受不了了。医生检查后发现,他的肠道内囤积了大量的橘子籽儿,这导致吴先生胃部出现严重胀气。
类似的事件不是第一次发生
湖南长沙肖先生特别喜欢吃橘子,每天都要吃十几个橘子,但是图省事又不吐籽,终于在吃了20斤橘子以后,被送进了医院。
后来通过X光片检查,发现有大量橘子籽囤积在肠道内,可能导致肠胃张力越来越大、缺血坏死,如果治疗不及时还可能出血,有生命危险,必须立即排除。为了抓紧治疗,医护人员甚至采取了手工清排,最后肖先生终于脱离了生命危险。
最好不要大量吞入水果籽
专家表示,最好不要大量吞入水果籽,因为这样可能会使水果籽在胃中与其它食物相互混杂,形成异物团块,进而造成梗阻,大量摄入可能引发急性中毒。
此外,有些人认为只要将水果籽嚼碎后再吞入体内就没事了,但事实上,水果籽通常由果仁和果仁外面的硬壳组成。将水果籽嚼碎后,果仁部分也许会被消化,但硬壳部分仍然可能形成较大的团块。
这些籽最好不要吃
很多水果籽对身体没什么坏处,但有些水果籽或果核千万别去吃,因为含有对人体有害的物质。比如苹果、梨子、枇杷、杏仁、樱桃等。
这些水果的果籽中可能含有氰苷,氰苷会被β葡萄糖苷酶催化水解,生成有毒性的氢氰酸,氢氰酸对人体有较大危害。苦杏仁中的苦杏仁苷是氰苷的代表化合物,千万不要食用山杏中的苦杏仁。
葡萄籽
葡萄籽中的营养难以被吸收,如果嚼碎的话,能被吸收的营养物质剂量微小,而且会有一股涩味。因为葡萄籽中的大量单宁会凝固舌头、口腔和食道表面的蛋白质。
石榴籽
石榴籽含有一定量的果酸,可能伤肠胃。
樱桃核
樱桃的果核被压碎、咀嚼,或者只是轻微的破损,都会生成氢氰酸。轻度中毒症状包括头痛、头晕、意识错乱、焦虑心慌和呕吐。大量的氢氰酸会导致呼吸困难、高血压、心脏跳动过快以及肾衰竭。其他反应包括昏迷、抽搐,最严重的会导致呼吸系统衰竭致死。
西瓜籽
虽说西瓜籽通常不会产生不良反应,但小孩最好少吃西瓜籽。因为西瓜大部分是由汁液组成,当你连籽吃下肚后,汁水会被肠道所吸收,然后只剩一团西瓜籽。
而小孩的肠道功能还没有发育完全,当西瓜籽和肠道中的其他食物凝结成团后,容易纠结导致大便不畅通,从而很难被排出体外,不过少量食用并不会造成不利影响。
苹果籽
苹果籽里面含有氰化物,不小心吃到苹果籽,很多人会感到不舒服,但是只吃一个苹果的籽不会有什么大问题,只有吃得非常多时可能会让你大病一场,甚至有可能中毒死亡。
一般来说,混杂在果肉里面的细小种子都能吃,比如草莓籽、蓝莓籽、百香果籽、西红柿籽和火龙果籽等,只是人体肠胃无法吸收。而有些水果籽煮熟后相当美味,例如菠萝蜜和榴莲的种子。
(责任编辑:张雯)
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